Приготвяне на тиквения пай
Нарежете тиквата на ситно и го загрейте във вряща вода.
Изцедете тиква и го смесете, докато получите кадифено пюре.
Пресейте брашното и го смесете с бакпулвера.
Сложи тиква в супница; добавете захарта, яйцата, олиото, брашното с маята и щипка сол, разбъркайте с електрическа бъркалка.
Смесете шоколадовите люспи и канелата в тестото с дървена лъжица.
Готвене на тиквен пай
Изсипете тестото в намазнена и набрашнена тава, разбийте го малко на масата, за да изравните тестото и печете в предварително загрята фурна на 180 ° за 40-50 минути.
Проверете готвенето, като поставите дървена клечка за зъби в центъра на тортата: ако излезе чиста, тортата е сготвена.
Там Хелоуин тиквен пай може да се яде студено или при стайна температура с поръсване на ванилова захар и някои декорации в тема с партито.
