Домашна, практична, бърза рецепта и вкусно за приготвяне на занаятчийски прасковен чай избягвайте да купувате предварително опаковани продукти, богати на захари и консерванти и със сигурност по-малко здравословни. Нашата рецепта е наистина проста, можете да дозирате количеството чай, което искате, въз основа на водата и да дозирате вкуса и интензивността на плодовете въз основа на прасковите, които искате да добавите към препарата.
Обикновено за тази рецепта препоръчват се жълти праскови, тези с най-кадифена кора д по-месест. Белите праскови, с по-гладка кожа и по-твърди плодове, са по-малко подходящи за този препарат.
Отнема много малко стъпки, за да се получи Вие праскова, свежа и ароматна и преди всичко здравословна и без изкуствени захари; освен това жълтите праскови са особено подсладени в сравнение с белите праскови. Следователно, бидейки по-сладки, не е необходимо да добавяте подсладител и вашата напитка естествено ще бъде сладка на небцето и свежа, за да се наслаждавате по всяко време на деня.
Плодове, по-специално праскови, които виждат максималната си зрялост между юни и юли те са перфектни благодарение на уникалния си вкус и аромат, за да получат вкусни напитки, вкусни конфитюри или могат да се използват на каша или на парчета, за приготвяне на ароматни бисквити и вкусни меки и ароматни сладкиши. Нашето предложение днес вижда прасковите, истинските герои на вечната напитка, които ще бъдат направени с няколко прости стъпки в нашата стъпка по стъпка рецепта!
Процес на прасковен чай
- Преди всичко вземете си добри плодове, вероятно при Km0 o от безопасен произход и че е добре зрял. За този препарат, така че да е вкусен и ароматен, плодовете трябва да са меки и зрели. Това може да е добро решение, ако сте купили много праскови и за съжаление те са узрели много и вече не са приятни за хапване.. Следователно продължете към обелете и обелете прасковите, като премахнете кожата с малък нож, разрежете ги наполовина, отстранете сърцевината в центъра e разделете пулпата на парчета и я поставете в купа до момента на използване. След като всички праскови са обелени и внимателно нарязани, продължете да пълните с вода голяма тенджера с високи страни.
- Сварете около 1 литър вода в оживен фокус e когато достигне пълно кипене, добавете парченцата праскова и разбъркайте. Покрийте и варете на тих огън за около 15 минути или докато водата придобие жълт / оранжев цвят и стане много ароматна. Ако искате, можете да добавите лъжица захар на този етап и винаги разбърквайки я оставете да се разтвори напълно.
- След като плодовете омекнат, изключете пламъка и го оставете да се охлади до стайна температура. Когато е студено, филтрирайте сока с цедка с фина мрежа е уредени получената течност в бутилка. Печат и съхранява се в хладилник за поне 3 часа. Когато е студено, сервирайте прасковения чай в чаши с добър парче органичен лимон, които също могат да бъдат изцедени по време на подготовката за напитка със свеж и уникален вкус, несъмнено сред най-вкусните и ароматни, обичани от всички, малки и големи!
Снимки и изображения от прасковен чай
