The Лук Тропея те са недвусмислени луковици заради техните особени характеристики по отношение на формата, цвета и вкуса.
The Лук Тропея те се отглеждат в различни райони на Калабрия но местата на най-голямо производство са: Глава на Ватикана, Бриатико, Амантея е Никотера.
Обща характеристика на лука Тропея
Лук от Тропея те имат особена и безпогрешна яйцевидна или леко заоблена форма, червено-лилав плик и бели вътрешни туники. Вкусът е сладък, лесно смилаем.
Полезни свойства
The Лук Тропея са много посочени в диети за сърдечно болни за тяхната антисклеротична сила.
Поради високото съдържание на витамини и желязо те са показани за борба със състоянията на физически дефицит.
Много високото съдържание на флавоноиди, феноли, кверцетин и минерални соли, в комбинация с други пречистващи минерали, съдържащи се в този лилав лук значително намаляват риска от рак към ларинкса, черния дроб, дебелото черво и яйчниците.
За богатството на хром сулфати, Лук Тропея Аз съм ефективно при лечение на диабет (те имат силата да намаляват кръвната захар).
Те също така предотвратяват артериалната хипертония, атеросклерозата и други сърдечно-съдови заболявания, тъй като се намесват в регулирането на триглицеридите и нивото на холестерола в кръвта (мазнини, които намаляват лумена на артериите).
Калории от лук Тропея
100 грама лук Tropea те предизвикват 26 калории
Противопоказания на лука Tropea
Приемът на суров лук не се препоръчва за страдащи от гастрит, колит, язва и киселини като цяло.
Не се препоръчва както сурови, така и варени за страдащите от гастроезофагеален рефлукс, тъй като усилва този проблем
Може да се интересувате от: Супа от цветя на тиквички
Лук Tropea по време на бременност и кърмене
Няма особени противопоказания при бременност. По време на кърменето може да направи вкуса на млякото неприятен.
Лук за кучета
Този зеленчук е токсичен за кучета и може да причини синдром на лука и анемия, поради съдържанието на n-пропил дисулфид, както и зеле, което действа на нивото на циркулиращите червени кръвни клетки, унищожавайки ги.
Симптоми: повръщане, диария и тъмно оцветена урина се появяват след няколко дни прием.
Имате ли проблеми с растенията? Присъединете се към групата
Лук тропея в зеленчуковата градина
- Ръководство за отглеждане на лук Tropea
- Ръководство за отглеждане на лук
Употреби и рецепти
В кухнята те се използват пресни и варени за ароматизиране на много ястия, приготвяне на тестени изделия с лук и отлично сладко, придружаващо различни видове сирена.
Лук дъх
Лукът причинява лош дъх в продължение на няколко часа, дори по време на храносмилателния период. Средства за лош дъх
- Средства за дишане от лук и чесън
- Природни средства за халитоза
Фотогалерия на лук Тропея
