✅ Спагети с морски дарове

Приготвяне на спагети с морски дарове

Оставете мидите и мидите да се отцедят в течаща вода за 2 часа.

Почистете мидите, отстранете кучешките зъби и нишките.

Почистете скаридите и скампите. Нарежете скаридите наполовина.

Поставете мидите и мидите в тиган с малко вода, покрийте с капака и когато клапаните се отворят, изключете котлона, оставете го да се охлади.

Прецедете течността за готвене и я сложете в купа.

Извадете черупките на мидите (запазете някои цели). Дръжте морските дарове във филтрирана вода.

Може да се интересувате от: Спагети с миди и миди

Запържете чесъна и олиото в тиган.

Добавете скаридите, скаридите и ги запечете за няколко минути.

Деглазирайте с малко бяло вино. Добавете нарязаните чери домати, малко вода за готвене на миди и варете няколко минути.

Имате ли проблеми с растенията? Присъединете се към групата

Добавете мидите и мидите, разбъркайте и варете в продължение на 3 минути.

Оставете водата и останалата течност за готвене от морските дарове да заврят и сварете спагетите с добавяне на сол.

Когато са сварени, отцедете спагетите и ги добавете към морски дарове с нарязан магданоз и щипка пипер (по желание), разбъркайте и сервирайте спагети с морски дарове в елегантна купа за сервиране.