Диетична рецепта е изгаряне на мазнини: салата от грейпфрут нискокалорични, богати на витамини с антибактериални, отцеждащи и пречистващ от кръвта, която трябва да се приготви по време и след Коледни празници за да се избегне натрупването на дебел в изобилие.
Съставки
1 грейпфрут с жълто месо - 1 грейпфрут с розово месо - 1 портокал - 2 моркова - 1 връзка рукола - 20 г кедрови ядки - 20 г стафиди - сол на вкус - 2 чаени лъжички екстра върджин зехтин - лют пипер.
Подготовка
Накиснете стафидите в топла вода.
Измийте морковите, изстържете кората и я нарежете на тънки ивици.
Изплакнете ракетата и я подсушете с чиста кърпа.
Обелете грейпфрутите и портокала, отстранете кожата, която затваря пулпата.
Препечете кедровите ядки в незалепващ тиган, без да ги оставяте да изгорят.
Изстискайте стафидите.
Поставете всички съставки в купа и подправете диетичната салата с олио, сол и щипка люта чушка.
