The чиното е разнообразие от цитрусови плодове, което се отглежда както за производство на плодове, така и като декоративно растение в саксия, оценено заради обилния и ароматен цъфтеж.
Характеристики Chinotto - Citrus myrtifolia
The Чиното, Citrus myrtifolia, е цитрусов плод от семейството на Рутацеи родом от южен Китай, широко разпространен и култивиран във всички меки райони на Европа, а също и в Италия, особено в Лигурия и Сицилия.
Растението Chinotto, характеризиращо се с много бавен растеж, достига височина от около 3 метра в оптимални условия.
L 'коренова система той е доста дълбок и развит, стволът изправен и не твърде често се разклонява нагоре, образувайки плътна и заоблена корона.
Chinotto, за разлика от други цитрусови плодове, лимон, портокал, мандарина и грейпфрут, е единственият екземпляр от рода Citrus, който има клони без шипове.
The листа del Chinotto са блестящи, кожести и с интензивен зелен цвят и поради своята форма елипсовидно-ланцетовидната форма напомня на тези от мирта.
НА цветя събрани в апикални или аксиларни клъстери, малки като тези на мандарината и кумкуата, те имат венче, съставено от бели езичести листенца, които образуват корона до множество кремаво-жълти тичинки. Ароматните цветя като портокалови цветове привличат пчели и други опрашващи насекоми, особено пчели.
НА плодове от чиното те приличат на култивираната мандарина, от която обаче се отличават с леко сплесканите си краища и с по-гладката и тънка кожа.
Там кора от зелено до пълна зрялост на плодовете придобива красив наситено оранжев цвят и подобно на други цитрусови плодове е ароматно и богато на етерични масла.
Може да се интересувате от: Calamondino - Citrus madurensis
Вътре в плода на чиното има горчиво-кисела пулпа, разделена на 8-10 сегмента. Зрелите плодове на Chinotto се задържат върху растението няколко месеца.
Цъфтеж на Чиното: растението цъфти от април до септември.
Отглеждане на Чиното
Излагане: обича слънчеви места, защитени от ветровете. Чиното може да понася студа, температури под нулата. Идеалната температура за отглеждане е между 18 и 32 ° C.
Терен: той предпочита рохкави почви, богати на органични вещества, добре дренирани и преди всичко със слабо кисела стойност на pH. За развитието на кореновата система в дълбочина, идеалният субстрат за отглеждане е средно текстурирана и добре обработена почва.
Имате ли проблеми с растенията? Присъединете се към групата
Поливане: както всички цитрусови плодове, и чиното е доволен от дъждовете, но трябва да се полива редовно през първите години от живота, през лятото и през периода на подуване на плодовете.
Торене: за да благоприятства цъфтежа и да получи качествени плодове, растението чиното трябва да се наторява през пролетта и есента с напълно зрял органичен тор. За да избегнете падането на плодовете в процеса на формиране, осигурете специфичен тор за цитрусовите плодове.
Отглеждане на чиното в саксии
Чиното е цитрусов плод, който лесно се отглежда дори в саксии. Най-доброто време да го купите е пролетта. Саксията, предназначена да го посрещне, трябва да е два пъти по-широка от хляба на земята, който обгражда корените му и за предпочитане в теракота.
Почвата трябва да е свежа и плодородна и за да се избегне стагнацията на водата, разслойте груб трошен камък на дъното на саксията.
Поливането трябва да бъде редовно и постоянно, особено през лятото.
Презареждане на Chinotto
Пресаждането се извършва всяка година най-много на всеки две години, като се използва по-голям контейнер от предишния и нова, свежа и плодородна почва.
Умножение на чиното
Растението се размножава чрез семена, но вегетативното размножаване винаги се извършва чрез присаждане на потомък или пъпка върху специфични подложки като горчив портокал, подходящ за рохкави, добре дренирани почви, устойчиви на замръзване, но податливи на сухота; трилистен портокал, който обича средно текстурирани почви, устойчиви на замръзване и сухота, идеален за растения, отглеждани в саксии.
Засаждане или засаждане на чиното
Растенията чиното се засаждат в земята след 3 години от присаждането и преди вегетативното рестартиране или през есента. Дупките, предназначени за настаняване на растенията, трябва да бъдат оплодени няколко дни преди засаждането със зрял тор. Разстоянието между едно и друго растение трябва да бъде около 3 метра.
Производство на плодове Chinotto
Растението чиното дава плодове от четвъртата година.
Подрязване на Чиното
Подрязването се извършва всяка година, след като плодовете са събрани, за да придадат на листата хармонична форма и да благоприятстват вентилацията и слънчевата светлина дори на най-вътрешните клони. По-дългите клони се съкращават; най-вътрешните клони са отделени; сухи клони се режат и издънките, които растат в основата на багажника, се отрязват.
Растението, отглеждано в саксия, трябва да се подрязва леко чрез скъсяване или по-добре чрез прищипване на върховете.
Събиране на плодове от чиното
Плодовете се събират по различно време във връзка с употребата. Обикновено тези, узрели в правилната точка, се събират през декември, докато незрелите или полузрелите плодове между юни и ноември.
Паразити и болести на Чиното
Това е плодно дърво, което подобно на други цитрусови плодове е податливо на атаки от животински паразити като: кохиниал, паяк и портокалов цветен молец.
Сред гъбичните заболявания той силно се страхува от сухота, което се предотвратява чрез избягване на рани (след резитбата незабавно поръсете растението с медни соли).
Лечения и лечения
Отглежданото в саксии дърво чиното трябва да се закриля на места, защитени от студ и студ от есента до ранната пролет.
Третирането с продукти, предназначени за биологично земеделие, е полезно срещу паразити от животни. Сухата рана може да бъде предотвратена чрез пръскане на растението с медни соли веднага след подрязването.
Разнообразие от чиното
Сортовете чиното не винаги са добре идентифицирани помежду си.
Сред различните най-известни видове, които помним:
- Малко Чиното: малък сорт, подходящ за отглеждане в саксия, ценен като декоративно растение за изобилие от цветя и малки плодове;
- Чиното голямо: най-култивираният сорт в овощни градини, зеленчукови градини и дори в градини в близост до разделителни стени;
- Чиното от Савона: отглеждани в околностите на Савона, което дава сочни плодове с отлично качество.
Използвате плодовете на чиното
НА плодове пресни от растението Чиното съдържат много горчив сок и следователно не са годни за консумация сурови. Варени, от друга страна, те са отлични за приготвяне на сиропи, ликьори, конфитюри и захаросани плодове.
Плодовете се използват главно за производството на известна напитка за утоляване на жаждата и храносмилането Чиното.
Свойства и калории на плода Чиното
Това е цитрусов плод, който поради високото съдържание на витамин С, бета-каротин и аргинин има силно противовъзпалително, антиоксидантно и противостареещо действие.
- 100 г плодове от чиното те предизвикват 50 калории, 12 g въглехидрати, 0,3 g мазнини и 0,8 g протеин.
- 100 г питие от чиното те предизвикват 60 калории.
Любопитни неща за чиното
По отношение на произхода на този цитрусов плод и до днес има противоречиви мнения: според някои ботаници, чиното е произхождащо от южен Китай; според други, вместо това ще произхожда от Средиземно море и ще бъде мутация на пъпки на Citrus aurantium, известна с общото наименование горчив портокал.
Бележката Sanpellegrino chinotto drink то носи името си от използваните плодове, а именно цитрусовите миртифолия или чиното.
Фотогалерия Chinotto - Citrus myrtifolia
