Ястието на основата на тиквички е това, от което се нуждаете за балансирана диета и същевременно богато на витамини А и С, от съществено значение за нашето тяло. Съставени от 95% вода, тиквичките са показани за лечение на възпаление на урината, астения, бъбречна недостатъчност и други заболявания като сърдечни проблеми и диабет. Тиквичките се използват широко в готвенето, обогатяват и оцветяват всяко ястие, в което се използват, но сега нека видим заедно много простата рецепта на сотирани тиквички, леко ястие, което ще можете да приготвите за нула време.
Състав:
- 1 кг. на тиквички
- 1 скилидка чесън
- магданоз
- масло
- сол
- пипер
Подготовка:
Измийте тиквичките, почистете ги, след което ги нарежете на хапки. Нарежете на ситно магданоза и чесъна. Сложете каймата в тиган с много масло и оставете леко да покафенее. В този момент можете да добавите тиквичките, след което да продължите с подправката, като добавите сол и черен пипер.
Гответе няколко минути с покрития тиган. След необходимите минути отстранете капака и съживете пламъка, така че излъчваната от тиквичките вода да изсъхне и те да придобият цвят.
Когато тиквичките достигнат златист цвят, веднага изключете котлона, прехвърлете ги в чиния за сервиране и сервирайте горещи.
Диетичните тиквички също са отлични за борба със задържането на вода и целулита.
