Консервация на нар

Как се запазват наровете? Какви са нещата, които трябва да направите, за да запазите наровете и да не ги оставите да изгният или да се напукат по време на узряването?

Съхранение на нар: трикове, тайни и съвети

The плодове от нар много често има тенденция към пукнатина по време на узряване.

Ето защо някои предложения, съвет и предпазните мерки ще ни позволят да избегнем цепки на нар или нарове по време на фазата на узряване.

Нека също да видим как да ги задържите дълго време през зимата да приготвяте вкусни рецепти и декорации за коледните празници.

Пукнатини на плодовете от нар

За предотвратяват нацепването на наровете по дървото по време на фазата на узряване, като по този начин става лесно за паразити и птици да атакуват, завъртете стъблото и ще видите, че те ще останат непокътнати, докато станат красиво червени.

Консервация на нар

Съществуват различни методи за запазване на тези полезни плодове за дълго време, богати на полезни свойства, протеини и сред най-практичните помним тези, които им позволяват да се консумират пресни или замразени, под формата на сладко, ликьор или сироп.

Консервиране на пресни нарове

  1. Нарът се събира директно от дървото, когато цветът на кората или кората е рубиненочервен.
  2. Те се отделят от клоните, като ги отрязват с остри ножици заедно с дръжката.
  3. Те се събират на гроздове и висят на хладно и сухо място.
  4. По този начин наровете те поддържат до 15 -20 дни.

Съхраняване на нар в хладилника

За съхранявайте нар до един месец след прибиране на реколтата, те се слагат в хладилника във плодовия отдел.

Консервиране на нар чрез замразяване

Ако искаш удължете съхранението зърната се зърняват, слагат се в чували с храна и се замразяват.

Може да се интересувате от: Как да закачите завеси: 15 творчески идеи

За да можете да ги използвате по-късно за гарниране на десерти или за приготвяне на сокове, е достатъчно от време на време да ги смесвате, за да получите отлични сокове или да ги използвате за пайове и отново като щастлива гарнитура за първи и втори ястия.

Сокът, освен че се консумира в прясно състояние, може да се използва и за приготвяне на вкусен сироп или да се използва за създаването на безалкохолни или леко алкохолни коктейли и аперитиви с добавка на добро просеко. Нарите, съхранявани във фризера, могат да бъдат изядени в рамките на 3 месеца след замразяване.

Консервирани нарове

Друг метод за запазване на тези вкусни плодове се състои в приготвянето на дълготрайни консерви като:

Имате ли проблеми с растенията? Присъединете се към групата

  • рубинено сладко от червен нар, което да се консумира за закуска на сухари или за пълнене на сухи бисквити и пайове;
  • отличен сок с добавка само на захар;
  • алкохолен сироп от нар, приготвен чрез мацериране на зърната в алкохол при 95 ° и след това разреден със сироп от вода и захар, за да се сервира като храносмилател в края на храненето или да се консумира разреден с минерална вода като аперитив и утоляване на жаждата пийте.

Неща, които трябва да знаете за нар

  • Отглеждане на нар

Любопитство

нар, наречен още граната, царицата на есенно-зимната трапеза е символ на пламенна страст, плодородие, изобилие. историческите свидетелства съобщават, че плодът от нар е бил добре известен сред древните, които са му приписвали много специфично значение: за вавилонците е бил символ на непобедимост, за гърците и римляните е представлявал плодородие поради богатството на семената.

В Библията нарът се споменава като един от седемте плода на Обетованата земя.

Днес, както и в миналото, и ние по древна традиция смятаме нар за плод на добра поличба и поради тази причина го консумираме по Коледа и в навечерието на Нова година заедно с роднини и приятели в смесени плодови салати, а също и като оригинален и естествен декорации за красив централен елемент.

Фото галерия от нар

wave wave wave wave wave