Имате ягоди за консумация и не искате да си угаждате с такава ягодов сладкиш , ягодови профитроли, или просто искате да приготвите нещо диетично, прясна и богата на витамини напитка за вашата закуска или за закуска на децата ви? Една идея е Ягодово смути!
Подходящ за летния сезон, смутито е вид смути с по-плътна консистенция и чиито съставки са пресни плодове и кисело мляко (разбира се, замразените плодове могат да се използват и за приготвяне на смути, особено когато става въпрос за извън сезона) .
Приготвянето на тази вкусна напитка на основата на пресни плодове е много просто, всъщност отнема само няколко минути и само три съставки за приготвянето й!
Съставки - дози за 4 човека:
- 250 гр. от ягоди
- 125 гр. от бяло кисело мляко
- лед
Подготовка:
Измийте ягодите, отстранете стъблото и ги сложете в блендера. Добавете обикновеното кисело мляко и няколко кубчета лед.
Смесете всичко добре, докато получите гладко пюре. Изсипете вкусната ягодова напитка в чашите и оставете в хладилник за поне три часа. Сервирайте го Ягодово смути студено, ако желаете, можете да украсите повърхността с пресни ягоди или с парчета пресни плодове, както искате.
Може да се поръси и с малко сушени плодове нарязан (лешници, бадеми и др.), докато за по-съществено и питателно смути можете да добавите две супени лъжици пшеничен зародиш, преди да смесите съставките.