Nutella е лешник, който почти всеки обича, независимо от възрастта. Консумира се на лъжици, намазва се с хляб или се вмъква сред съставките на вкусните десерти (Шоколадова торта с нутела и маскарпоне, Плочка с маскарпоне и нутела, Шоколадово руло с Нутела, Сладко с бутер тесто и нутела…) винаги е добре дошъл.
Днес фокусираме вниманието си върху Торта Нутела, десерт, характеризиращ се с леко тъмно тесто на основата на Nutella и пълнено със слой крем и един от Nutella.
Състав:
- 4 препълнени супени лъжици Nutella
- 220 гр. брашно 00
- 180 мл. мляко
- 150 гр. на гранулирана захар
- 1 пакетче мая
- 3 яйца
Съставки за крема:
- 5 супени лъжици от Нутела
- 180 гр. от бита сметана
- 1 супена лъжица пудра захар
Подготовка:
В купа обработете добре яйцата със захарта, след това добавете млякото със стайна температура, омекотената Nutella и разбъркайте всичко, докато получите гладък и хомогенен крем.
В този момент добавете пресятото брашно и бакпулвера, разбъркайте отново и изсипете сместа в намазнена и набрашнена форма за кекс. Печете тортата на 180 ° за 30-35 минути, след което извадете от фурната и я оставете да се охлади.
Междувременно разбийте сметаната заедно с малка лъжица захар. Поставете тортата върху чиния за сервиране, разделете я наполовина и изсипете на дъното първо слой Nutella и след това слой бита сметана.
Сглобете отново тортата и я поръсете с пудра захар.
