Приготвяне на пай с ябълки и кайсии
- Накиснете кайсиите в купа, съдържаща топла вода.
- Изчакайте около час, преди да ги източите и настържете.
- В купа обработете яйцата със захарта, докато получите пенлив крем, след това добавете филаделфията и разбъркайте добре.
- Когато съставките са добре смесени, добавете разтопеното масло, портокаловия сок, брашното и нишестето, пресято заедно с маята.
- Разбъркайте всичко добре, след това добавете кайсиите и нарязаните на кубчета ябълки.
- Изсипете сместа в намазнена и набрашнена тава за печене (или застлана с хартия за печене), изравнете я и изпечете сладкиша на 180 ° за около 25-30 минути.
- Когато баницата с ябълки и кайсии се приготви до правилната точка, извадете я от фурната и я оставете да се охлади, преди да поръсите повърхността с пудра захар.
- Също така, ако се интересувате от рецепти за десерти с кайсии, ние ви насочваме към вкусната кайсиева шарлотка.
Определено по-леката версия на ябълковия пай е: ЯБЪЛКОВА ТОРТА С ЙОГУРТ