Ябълков пай с кисело мляко и лешници

Приготвяне на ябълков пай с кисело мляко и лешници

1. Измийте и обелете ябълките, след това отстранете сърцевината и ги нарежете на малки парченца. Поставете ябълките в купа с лимонов сок, за да не почернеят.
2. В голяма купа смесете яйцата със захарта, докато се получи гладък и пухкав крем.
3. Към това съединение го добавете кисело мляко, разтопеното масло и, продължавайки да се смесват, пресятото брашно, ванилия и бакпулвер.
4. Разбъркайте добре, след това добавете лешниците и ябълките, отстранени от лимоновия сок.
5. Смесете всичко и изсипете сместа в добре намазнена тава.
6. Поставете тавата в предварително загрята фурна на 180 ° за около 40-50 минути (направете теста с клечка за зъби).
7. Изчакайте ябълков пай с кисело мляко и лешници охладете преди да го поръсите с пудра захар.

Определено по-лека версия на ябълков пай е:ЯБЪЛКОВА ТОРТА С КИС КИСЪР.