Подготовка:
Пригответе Пандишпан по класическата рецепта или го купете готов във всеки супермаркет. Купете и готов сладолед или можете да го приготвите с него Производител на сладолед, към любимия вкус като кайсиев сладолед, ягодов сладолед пъпеш сладолед.
В този случай ще използваме кремовете и 3 диска пандишпан, за да направим торта с два слоя сладолед.
Пригответе сироп, като смесите ликьора с вода и 2/3 супени лъжици захар, разбъркайте, докато захарта се разтвори напълно.
Вземете купа с високи ръбове, подредете я с фолио хартия и я оставете да излезе от краищата, подредете първия диск с бисквити и го намокрете равномерно, но не прекалено с предварително приготвения сироп. Ако използвате плодов сладолед, предпочитате лимончело; ако тортата е за деца, използвайте плодов сок, винаги разреден с вода и захар.
Направете първия слой сладолед и поставете във фризера за 30 минути. Извадете от фризера и покрийте сладоледа с втория диск от пандишпановия блат, завършете тортата с пандишпановия кекс и след това поставете във фризера, за да се втвърди добре.
След посоченото време разбийте сметаната до твърди върхове.
Вземете сладоледената торта от хладилника, разнесете разбитата сметана на повърхността, след което я украсете, като направите лента от накълцани лешници и ивица шоколад, разделени от кремообразни люспи.
Извадете тортата от купата, като повдигнете краищата на хранителното фолио, прехвърлете я в поднос за сервиране. Украсете краищата със слой крем, добавете малко захаросани череши. Дръжте тортата във фризера и я извадете около десет минути преди сервиране. Също отлично Баварски крем с ягоди!
