Подготовка:
Руша се i бисквитки и разтопете маслото в тенджера на слаб огън. Изсипете маслото в натрошените бисквити, разбъркайте и покрийте дъното на четири чаши с получената смес. Притиснете добре слоя бисквити и масло, за да стане компактен (оставете част от сместа настрана, защото ще се използва за финалната декорация). Поставете чашите в хладилника и продължете с приготвянето на муса.
Сложи желе накиснете в студена вода за около десет минути и междувременно загрейте млякото и го отстранете от огъня, преди да достигне до кипене.
В този момент добавете добре изцедения желатин към млякото, разбъркайте и оставете да се охлади. В отделна купа смесете киселото мляко с пчелен мед и изсипете всичко това в млякото.
Вземете чашите обратно в хладилника и изсипете муса върху бисквитената основа на всяка от тях. Поставете чашите обратно в хладилника за няколко часа. Когато сте готови за сервиране, покрийте повърхността на муса със сместа от бисквити и масло, която сте оставили настрана, ако искате да добавите парченца тъмен шоколад.
