Подготовка:
Накълцайте бисквитите, изсипете ги в купа и добавете разтопеното масло. Смесете и покрийте основата на отваряща се форма, покрита с хартия за печене, с получената смес.
Уплътнете слоя бисквити, като изстискате с чаша и поставете в хладилника.
В купа обработете филаделфията, маскарпонето и захарта, след това добавете гръцкото кисело мляко и всичко разбъркайте добре.
Накиснете isinglass за няколко минути, след това го изцедете и го разтворете в две супени лъжици гореща вода, след това го изсипете в сместа от сирене и отново разбъркайте.
Разбийте сметаната и я добавете към сместа.
Сега изсипете половината сметана във формата, добавете нарязания марс и покрийте, като изсипете другата половина от сместа.
Сложи Марс чийзкейк в хладилника и междувременно пригответе глазурата, като разтопите шоколада с лешниците в марината, заедно с двете супени лъжици мляко, масло и мед.
Нека заледяване преди да го излеете върху тортата, след това охладете поне два часа преди сервиране и украсете по желание.
