Приготвяне на райската торта
Тортата Paradise е мека торта с деликатен вкус, подходяща за всички поводи, идеална за детска закуска и много лесна за приготвяне.
Поставете маслото в купа със стайна температура и когато омекне, работете, докато стане кремообразно, гладко и пенливо.
След това добавете, малко по малко, захар, три часа яйца цели и разбъркайте добре.
Отделете 3-те жълтъка на останалите яйца от белтъците и ги добавете към сместа заедно с настърганата лимонова кора и отново разбъркайте.
Сега пресейте в сместа брашно, в дъжд, заедно с нишесте и разбъркайте добре, за да се смесят съставките. Намаслете кръгла форма, поръсете я с брашно и отстранете излишното, като задържите формата с главата надолу.
Изсипете сместа във формата, разклатете я леко, за да се изравни и я печете в предварително загрятата фурна на 180 градуса за около 50 минути.
Когато се свари, извадете тортата Paradiso от фурната, оставете я да се охлади, прехвърлете я в поднос за сервиране, поръсете я с пудра захар и я поднесете нарязана.
