Приготвяне на лешникови бисквити
Черупка Тост с лешниците или ги купете готови за употреба.
Омекотете маслото при стайна температура и междувременно нарежете лешници препечен на фин прах.
Подредете брашното за сладкиши върху сладкарска дъска, направете дупка в центъра и добавете лешника, маслото, захарта и малко мляко.
Смесете всички съставки, докато получите гладко, хомогенно и добре смесено тесто.
С леко влажни или набрашнени ръце оформете много сладкиши кръгъл. В центъра на всеки от тях поставете лешник и след това ги подредете спретнато и раздалечени на леко намазнена тава за печене.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30 минути.
НА лешникови бисквити те ще бъдат приготвени до правилната точка, когато забележите златиста и хрупкава коричка.
Когато се готви, отстранете Бисквитки с ядки, оставете ги да се охладят и поднесете като десерт в края на храненето, придружени също с малко домашна нутела или сос от тъмен шоколад.
Запазете остатъците от бисквити в тенекия, която ще съхранявате на сухо място.
Опитайте и сладките с лешник