Приготвяне на вишневия тарт
Омесете тестеното тесто и го оставете да почине 1 час в хладилника.
Междувременно отцедете черешите в сироп в гевгир.
Пригответе крем от лимончело и го оставете да се охлади.
Намаслете и набрашнете тава с диаметър 25 см. Извадете пясъчното тесто от хладилника, разделете го на 2 равни питки.
Поставете питката с тесто от песъчинки върху лист леко набрашнена хартия за печене и с точилка издърпайте диск от диаметъра на тавата с дебелина приблизително 1 cm.
Покрийте тигана с диска от тесто за сладкиши и на дъното разпределете крема и много вишни в сироп.
Може да се интересувате от: Чорап от тесто от сладкиши
Издърпайте втория диск и покрийте тортата с него, като упражнявате лек натиск с и пръсти по краищата, за да накарате дисковете от тесто да се залепят добре (не трябва да се отварят по време на готвене).
Готвене на тарта
Печете в предварително загрятата фурна на 180 ° за около 30 - 40 минути или докато печивото тесто се отдели от тавата.
За да видите перфектното готвене, направете теста за клечка за зъби. Ако клечката за зъби е суха, изключете фурната, извадете тартата и я оставете да се охлади.
Имате ли проблеми с растенията? Присъединете се към групата
Оставете сладкиша с вишна и сметана да се охлади и след това поръсете повърхността с пудра захар и украсете по желание в зависимост от повода.
Много добра алтернатива е вишневата торта, приготвена с пандишпан, отлично поднесена като вкусна коледна торта.
Една порция пай или вишна осигурява 430 Калории.
Фото галерия за пайове
