The краставица, Cucumis sativus, това е зеленчук от индийски произход който се отглежда в цяла Европа.
Обща характеристика на растението краставица
The краставица, семейство на Cucurbitaceae, е едногодишно растение, с палмови листа с назъбени полета, с тънки пълзящи или катерещи се стъбла.
По стъблата през лятото се появяват продълговати плодове с бучка кора, завършващи на върха с малки жълти цветчета.
Отглеждане на краставици
Излагане: краставицата предпочита топъл умерен климат, слънчеви места, защитени от вятъра.
Земя: обича влажни, дълбоки, плодородни почви с леко кисело рН и добре дренирани.
Поливане: растението се нуждае от постоянно и ежедневно напояване, особено по време на узряването на плодовете и без застой на вода.
Торене: торене с тор, заровено на дълбочина 30 см и специфични торове след поникването.
Умножение на краставицата
Краставицата се размножава със семена. Засявайки го изцяло зеленчукова градина трябва да се извършва от април до май; в семено легло в топло легло, през зимата.
Може да се интересувате от: Градински мебели Каталог IKEA Summer 2021
Разстоянието на сеитба е около 100 см на реда, 50 см между редовете и дълбочината на сеитба около 2 см.
Трансплантация на краставица
Трансплантацията трябва да се извърши, когато се появят 4 истински листа. Разсадът трябва да се постави в добре обработена почва на около 50 см разстояние между редовете и 80 см между редовете.
Събиране на краставици
Беритбата трябва да се извършва на етапи за около 40-60 дни, преди плодовете да достигнат максималното си развитие.
Имате ли проблеми с растенията? Присъединете се към групата
Разнообразие от краставици
Краставиците се отличават с форма, размер и цвят на кората. Най-култивираните са: ранното Mezzo Lungo Bianco; на От Китай, дълго късно с бледозелен цвят; на Уисконсин цилиндричен подходящ за туршии.
Болести и паразити
The краставица се страхува от бръмбара, грилоталпата, нощта и сред криптогамите се страхува от крастата, пеперудата и трахеомикоза (гъба).
Борба, грижи и използване
Дезинсекция на градината със специфични процедури. Плевене, окопаване, подпори и третиране с фунгициди. Яде се суров в салати и поради ниския калориен прием е показан при диети отслабване. Маринованите корнишони се запазват в саламура.
В билкови лекарства използва се за приготвяне на маски и кремове към краставица.
Фотогалерия от краставици
