Приготвяне на ликьора от шипка
Измийте ги добре плодове от шипка и ги подсушете с чиста кърпа.
Измийте, подсушете лимона и с белачката за картофи отстранете тънко нарязаната кора без бялата част.
Пригответе го сироп за ликьор като кипнете водата, захарта, лимоновата кора за 5 минути и след това я оставете да се охлади.
В херметичен буркан сложете плодове от шипка, добавете сиропа, алкохола, капачката и разклатете всичко.
Оставете да мацерирате за 1 месец, като не забравяйте да разклащате буркана от време на време.
След времето на мацерацията филтрирайте ликьор получено и го бутилирайте.
Сервирайте ликьор от шипка в края на хранене дори по време на коледните празници или като лятна освежаваща напитка (разредена с газирана вода).
Любопитни неща и неща, които трябва да знаете за кучешката роза
Отглеждане на шипка
Как да съхранявате плодове от шипка
Как се прави сладко от шипка
Свойства на куче роза
Как да си направим маска за лице с плодове от шипка
