Как да приготвим пречистваща и детоксикираща инфузия от цикория? Как да го приема, за да противодейства на образуването на камъни в бъбреците? Какви са противопоказанията?
Неща, които трябва да знаете за цикория
The свойства на цикория, Cichorium intybus, малко растение от семейството на Композитен, може да се използва за приготвяне на проста инфузия, идеална за борба с камъни в бъбреците.
Листата на цикория съдържат като активни съставки интибин, цикорин, глюкозид и инулин, всички полезни вещества с пречистващ и дрениращ ефект.
Цикорията е богата на хранителни вещества и е с ниско съдържание на калории и натрий и подобно на много други зеленчуци с горчив вкус, тя е ефективна и като тоник и стимулатор както на черния дроб, така и на храносмилателната дейност; също ефикасен като реминерализатор и ребалансиране на чревната бактериална флора.
За приготвянето на запарката са необходими изсушени листа, които могат да бъдат закупени в билкарска фирма или изсушени у дома след прибиране на реколтата, което трябва да се прави от юни до септември, когато цикорията цъфти.
Приготвяне на запарка от цикория
Изсипете 15 г сушени листа от цикория в чаша вряща вода. Оставете да се влива за 15 минути и след това филтрирайте.
Пийте по три чаши на ден в продължение на няколко седмици.
Противопоказания на цикория
Цикорията има вътрестимулиращо действие и поради това не трябва да се използва от бременни жени.
Предупреждения: за набиране на работа се консултирайте с мнението на Вашия лекар или доверен билкар.