Приготвяне на тарта от ябълки и сладко
Пригответе тестеното тесто по обичайната си рецепта и след като го замесите, увийте го в хартия и го оставете да почине в хладилника за поне 30 минути.
Видео рецепта за приготвяне на тесто от тесто
Междувременно измийте ябълките, обелете ги, отстранете сърцевината и ги нарежете на не много дебели филийки.
Поставете резенчетата ябълка в купа и ги поръсете с малко сладък ликьор или ги поръсете с лимонов сок. Добавете лъжица захар и разбъркайте.
Вземете пясъчното тесто, извадете го от фолиото и го поставете върху леко набрашнена сладкарска дъска и след това с помощта на точилка разточете дебел лист 0, 5 см, придавайки му формата на тавата за печене, която възнамерявате да използвате, сферична или правоъгълна, специфична за десерти (алуминиевият също е добре).
Постелете тавата с баницата и след това с помощта на ръцете я накарайте да залепне добре дори по целия ръб.
Отстранете стърчащото от тестото тесто с тесто с нож. Набодете пастата с вилица.
Може да се интересувате от: Тарта от горски плодове
Намажете повърхността на сладкиша с лек слой сладко от праскови или кайсии.
В този момент подредете кедровите ядки върху сладкото.
Имате ли проблеми с растенията? Присъединете се към групата
Добавете резенчетата ябълка, започвайки от ръба.
Попълнете, докато се изразходват всички ябълки, след това добавете стафидите.
Готвене на тарта
Изпечете тартата в предварително загрятата фурна, настроена на 180 ° C, и гответе 20 минути. За да предотвратите изгарянето на повърхността, покрийте я с алуминиево фолио. Около 5 см от края на готвенето, отстранете алуминиевото фолио.
Когато се сготви, изключете фурната, отворете вратата и след няколко минути извадете тартата от фурната и я оставете да се охлади.
Прехвърлете пай върху поднос за сервиране и при сервиране го поръсете с малко пудра захар.
Насладете се на този изискан ябълков тарт и сладко.
Фото галерия за пайове
