Приготвяне на великденски бисквити
Пригответе сладкото тесто според посочената рецепта или с тази, която обикновено правите.
След като обработите тестото, придайте му формата на гладка и хомогенна топка.
Увийте тестото с пясък в плик с храна или във фолио хартия и го поставете в хладилника и го оставете да почине поне 30 минути.
Междувременно поставете всичко необходимо на дъската за сладкиши от точилката до различните форми, за да направите пилета, зайчета, яйца и пеперуди, захарните зърна, цветните корали, които използвате за струфолите, шоколадовите капки и дори няколко шепи от стафиди.
Вземете пясъчното тесто от хладилника и го разделете на питки.
От всяко тесто с точилка разточете лист с дебелина 1/2 см.
Вземете формите и започнете да изрязвате тестото.
Нарежете тестото с формичките за бисквитки на великденските форми.
Може да се интересувате от: бисквити Befana
Можете да направите зайчета,
пилета,
Имате ли проблеми с растенията? Присъединете се към групата
или гълъби, камбани, кокошки.
Докато изрязвате великденските бисквитки, подредете ги върху лист за печене, застлан с хартия за печене и ги украсете.
Изпечете i бисквитки във фурната предварително загрята до 190 ° C и ги оставете да се готвят за около 10 минути или докато станат леко златисти.
Извадете от фурната и оставете да се охлади. Прехвърлете великденските бисквити в чиния за сервиране и ги поръсете с пудра захар.
Можете също така да украсите бисквитките с глазура или с тъмен шоколад, захарни зърна, стафиди или да ги покриете със захарната паста, нарязана със същата форма за бисквитки, която сте използвали за тестото с тесто.
Великденски сладки фото галерия
