Приготвяне на ягодовия тарт
Пригответе пясъчно тесто както обикновено и го сложете за няколко часа в хладилника.
Измийте ягоди с бяло вино, оставете ги да се отцедят в гевгир; разстелете ягодите върху чиста кърпа или кухненска хартия и внимателно ги потупайте.
Вземете доста голяма купа и нарежете ягодите на филийки или клинове и след това ги поръсете с пудра захар смесен с пудра захар.
Премахни пясъчно тесто от хладилника и с точилка разточете диск с диаметър 30-40 см с дебелина около 0,5 см.
Масло едно тава за печене незалепващ със същия диаметър.
Покрийте тигана с диска за сладкиши.
Може да се интересувате от: Тарта от горски плодове
Практикувайте с i зъби от вилицата на дупките на дъното, покрийте с пергаментна хартия и сух боб.
Готвене на песочно тесто
Изпечете тигана фурна предварително загрята до 180 ° за около 20 минути.
Когато баницата стане златиста, извадете я от фурната и я оставете да се охлади.
Междувременно подгответе сметана с линонови кори и малко лимончело и го оставете да се охлади.
Напълнете тестеното тесто със сметаната, нарязаните ягоди и го покрийте равномерно с леко топлото желе от лимон.
Имате ли проблеми с растенията? Присъединете се към групата
Поставете ягодовия тарт в хладилника и го поднесете студен с поръсване с пудра захар.
Други рецепти с ягоди
- Ягодов баварски крем
- ягодов крем ликьор
- ягодов гранит
- ягодов сладолед
- грапа ягоди
- сладко от ягоди
Фотогалерия Ягодов тарт
