✅ Мек пай от тиква

Съдържание

Процедура на мекия пай с тиква
Пухкав тиквен пай снимки и изображения

Вкусно и ароматно Мек пай от тиква това е типичен есенен десерт което е много подходящо за отличен десерт. Червената тиква с типично сладникавите си нотки се поддава на много сладки и солени препарати. Десерт лесен за правене, здравословно и вкусно. Нека да видим как да подготвим Мек пай от тиква в тази стъпка по стъпка рецепта!

Процедура на мекия пай с тиква

За да получите добър резултат, предлагаме да използвате a прясна червена тиква и избягвайте замразения, който може да съдържа твърде много вода. Декортикация резените тиква и отстранете семена и нишки с помощта на лъжица или копач.
Разрез тиквата вътре малки парченца и оставете настрана в купа.
В миксер с остриета или блендер комбинирайте тиква, мляко, портокалов сок имасло от семена.
Разбъркан внимателно, докато се получи смес кремообразна е гладка и оставете настрана до употреба.
В две отделни и добре почистени купи отделно жълтъците от белтъците и разбийте последните a много твърд сняг добавяне на супена лъжица от захар взети от общата. Съберете внимателно и съхранявайте в хладилник, докато сте готови за употреба.
В друга купа разбийте жълтъци с захар и разбийте с електрически пасатор, докато станат подпухнали, леки и пухкави.
Добавете настъргана портокалова кора и разбъркайте.
Добавете яйцата тиквен крем че сте държали настрана и разбъркайте внимателно, докато сместа стане гладка и хомогенна.
Ако нямате бадемово брашно, можете да нарежете бели бадеми и да ги редуцирате на прах с помощта на миксер с остриета.
Накълцайте фино, докато достигне типичната консистенция на бадемовото брашно.
В купа добавете брашно и бакпулвер.
Юнайтед към сместа от яйца и тиквен крем смесете брашното с шпатула. Включете първо брашното и бакпулвера и разбъркайте внимателно.
Присъедини се към бадемово брашно и се уверете, че сте включили добре всички съставки.
Изтеглете белтъци от хладилника и ги добавете на ръка към получената смес. Препоръчва се да се действа много внимателно, за да се избегне разглобяването им, като се разбърква с шпатула отдолу нагоре, докато те се включат напълно в сместа.
След като сте готови изсипете го във форма и изпечете вентилирана фурна да се 170° за 40 минути.
Извадете от фурната и когато изстине, извадете тортата и я поднесете върху поръсена чиния за сервиране ванилова пудра захарда се.