✅ Отглеждане на зеле от броколи

The зеле или броколи, Сорт Brassica oleracea Italica, е градинарско тревисто растение, принадлежащо към семейството на Кръстоцветни отглеждани по-специално в Сицилия, Кампания и Апулия за хранителни цели.

Характеристики на калабрийското зеле

Смятан за предшественик на карфиола, зеле от броколи или Калабрийско зеле това е зеленчук с определена форма: той има корен, изправено стъбло, листа гладка, централна структура, състояща се от многобройни и малки кълбовидни съцветия, добре стегнати, с повече или по-малко интензивен зелен цвят, понякога клонящи към сиво в зависимост от сорта.

Сорт и вид зеле

Най-известните сортове са броколите от Верона (късни), броколите от Падуано, тосканските броколи, броколите от Калабрезе, Романеско (ранни, полуранни и късни).

На пазара има многобройни сортове, които се разделят на:

рано или средно рано: Clipper F1, Futura Hybrid, Vermont, Atlantic, Green Comet, Premium crop, Corvet, Green Duke;
средно късно: Средно късно 423, Късна корона, увеселителен парк F1;
късно: Средно късно 145, Corvet F1.

Отглеждане на броколи

Изложба: iБроколите са доста адаптивно растение, но предпочитат топъл умерен климат.

Земя: средно текстурирани, богати и добре дренирани почви.

Поливане: редовно поливане от пресаждането и по време на отглеждането.

Оплождане: торове на основата на зрял тор, заровен на дълбочина около 40 см или 25 кг сух изпражнения на всеки 100 квадратни метра.

Засаждане и прибиране на зеле - броколи

Засяването на зеле от броколи трябва да се извършва в различни периоди:

на пролетно зеле те трябва да се засяват в семена през лятото и да се трансплантират в зеленчуковата градина в началото на есента;
на летни зеле те трябва да се засяват в семена в началото на пролетта, да се трансплантират в зеленчуковата градина, когато височината им е около 5 см;
на зимно зеле те трябва да се засяват в семена през пролетта, да се трансплантират в пълната градина, когато достигнат височина от 15 см и те се събират през зимата.

Може да се интересувате от: Китайско зеле - Pak-Choi

Разстоянието на сеитба е средно 70 см на редовете и 50 см между редовете.

Дълбочината на сеитба е 2 см.

Имате ли проблеми с растенията? Присъединете се към групата

Събиране на калабрийско зеле

Цикълът на реколта е доста дълъг, вариращ от 90 дни до 150 дни и дори повече. Беритбата се извършва в края на лятото за ранните сортове и през зимата за късните. Съцветията или зелето се отрязват, докато са още незрели. Изрязването на цветната глава се извършва с много остри ножове.

Вредители и болести по калабрийското зеле

Сред паразитите, които помним:

там зелева муха който снася яйца в близост до зелето и излюпващите се ларви се утаяват в корените, причинявайки смъртта на растението;

L 'агротид вместо това той бушува срещу яката;
типула уврежда корени и яка;

зелето, много опасна пеперуда, която снася яйцата си, които при излюпването генерират ларви, които унищожават цели култури;

там маместра, нощен, който удря сърцето на зелето.

Сред криптогамните болести помним брашнеста мана, мухъл и гниенето изеле херния, най-опасният от всички, който причинява влошаване на надземната част и образуване на коренови туберкули, унищожавайки цялата реколта.

Зеле лечения и лечения

НА зелеви вредители те могат да се борят с природни средства (пепел, картонени нашийници, капани и пръскане на сапунена вода, пиретрум на прах) или с химикали на медна основа, особено в периоди, когато температурите са склонни да се повишат.

Медните лечения също предотвратяват бактериални атаки.