Приготвяне на ягодовата торта
За реализацията на ягодовата торта ще ви е необходима пандишпанова основа, която можем да закупим или приготвим у дома, малко крем, малко ягоди, за да подготвим банята и декорацията на тортата.
Приготвяне на пандишпановия кекс
Можете да видите и рецептата за пандишпан.
Приготвяне на крема
Следваме рецептата за вкусен крем (също отличен във варианта с добавено малко лимончело в края на готвенето).
Приготвяне на ягоди
За да подобрите вкуса на ягодите, препоръчително е да ги оставите да мацерират за 24 часа.
Затова предния ден измийте ягодите, нарежете ги на малки парченца и ги сложете да мацерират в хладилника със захар, малко вода и лимонов сок.
На следващия ден ги оставете да се отцедят и да съберат сока си в купа.
Вана с пандишпан
Нека да продължим с банята на пандишпан.
Първо изрежете пандишпан, разрязвайки го на две части, които ще бъдат основата и корицата на нашата торта.
Преди да напълните тортата, намокрете основата на тортата с ягодов сок. Помогнете си с лъжица за равномерно навлажняване.
Сега покрийте със сметаната, а след това с парченцата ягоди.
Винаги навлажнявайте другата половина със сока и покрийте тортата.
Декорация на ягодова торта
В този момент преминете към декорациите на тортата.
Поръсете с пудра захар и украсете с ягоди и ягодови листа.
Ягодова торта също е чудесна за празнуване на детски рождени дни.
Ягода торта видео рецепта
Ако харесвате нашите видеоклипове, можете да ни следите в канала на Casa Atuttonet Youtube!
Може да се интересувате от: Ягодов сладолед
Други рецепти с ягоди
- сладко от ягоди
- ягодов сладолед
- Ягоди в сироп
- Грапа ягоди
- Ягодово вино
- Ягодов пай
Полезна информация за ягодите
- Отглеждане на ягоди
- Ягоди свойства и противопоказания
Фотогалерия с ягодови рецепти
