Приготвяне на бисквитената или керемидена торта с млечен и шоколадов крем
Там плочка от сухи бисквити и сметана това е класически летен десерт, подходящ за всички случаи, които възрастните и дори децата харесват толкова много, ето как да го приготвите.
Трябват ви квадратни или правоъгълни бисквити като Oro Saiwa, крем и шоколадов крем, какао или пудра захар, вермут, вода и малко захар.
Първо пригответе 2 литра крем и го разделете по равно на две купи.
В една от купичките добавете малко нарязан черен шоколад или сладко какао.
Смесете с електрическа бъркалка, за да смесите съставките и да избегнете образуването на бучки.
За да намокрите бисквитите, пригответе сироп, като смесите ликьора Вермут или Марсала с малко вода и захар. Разбъркайте, докато захарта се разтвори напълно.
Вземете квадратна или правоъгълна тава с високи страни.
Накиснете бързо всяка бисквита в сиропа (те не трябва да се чупят).
Може да се интересувате от: Кестенова торта с шоколад и какао
Подредете напоените бисквити в тигана една до друга, за да оформите голяма плочка.
Добавете слой крем, изравнете с шпатула и поръсете с воал от горчиво какао (по желание).
Имате ли проблеми с растенията? Присъединете се към групата
Направете втори слой бисквити и добавете шоколадовия крем.
Изравнете шоколадовия крем.
Продължете по този начин до последния слой.
Покрийте бисквитената торта с найлоново фолио и я приберете в хладилника.
При сервиране извадете тортата от хладилника и поръсете последния слой с пудра захар или неподсладено какао.
Съхранявайте бисквитената и кремообразната торта в хладилника и я консумирайте в рамките на 2-3 дни от приготвянето.
Съвети
За да се насладите максимално на този летен десерт, препоръчвам ви да го приготвите един ден предварително.
Опитайте и шоколадовите плочки.
Ако обичате сладолед, можете също да приберете тортата в хладилника за поне 4 часа и да сервирате като сладолед в края на хранене или като лека закуска.
Фотогалерия за летни десерти
