Процедура и приготвяне на кестеновата торта
Първо сложете стафидите да се накиснат в малко вода. Сложи Кестеново брашно в купа.
Добавете захарта и разбъркайте. След това олиото, млякото по малко, разбъркайте с дървена лъжица, докато тестото стане гладко и меко. Ако тестото не е достатъчно меко и работещо, разредете го с малко вода.
След това добавете стафидите, напоени с топла вода, накълцаните орехи и кедровите ядки и настърганата портокалова кора.
Разбъркайте добре да се смесят всички съставки.
Масло и брашно тиган, изсипете тестото, изравнете го и го покрийте със струйка масло.
Изпечете на 180 градуса за около 1 час.
След като изтече посоченото време, отворете вратичката на фурната и изпробвайте печенето на тортата, като тествате клечката за зъби: ако клечката за зъби е без тесто и е суха, тортата се приготвя до съвършенство и може да се извади от фурната, в противен случай го оставете гответе няколко минути.
Извадете тортата от фурната и я оставете да се охлади. Прехвърлете го в поднос за сервиране и преди да го поднесете, го поръсете с пудра захар.
Там Кестенова торта чудесно е сладка есен, много енергичен, за да се насладите може би по време на някое излизане в планината!
Любопитни неща и неща, които трябва да знаете за кестените
Може да се интересувате от: Торта с пъпеш от пъпеш
Кестенът, плодът на кестеновото дърво, от древни времена се смята наравно с ориз и други видове зърнени култури за чудесен хранителен ресурс за хората и поради тази причина, не е изненадващо, той е спечелил прякора на "зърнени култури, че расте на дървото “, а растението го произвежда„ Дърво на хляба “.
Кестените се предлагат на пазара пресни, сушени и дори препечени. По-специално, кафявият, най-ценният сорт, преминава през процеса на бонбониране и остъкляване за производството на «marron glacé».
- Свойства и калории на кестените
- Как да съхраняваме кестени
Други рецепти с кестени
- Кестенова тарта
- Кастанячо
- Сладко от кестени
- Печени кестени
- Други сладкиши с кестени
Имате ли проблеми с растенията? Присъединете се към групата
Фото галерия с рецепти за кестени
