Приготвяне на сладки конфети
Пресейте брашното върху сладкарска дъска, направете централна дупка, добавете маята, олиото, виното, захарта, яйцата и работете всичко, докато получите хомогенно и гладко тесто.
Разделете тестото на много питки.
Покритие i хлябове с чиста кърпа и ги оставете да си починат 15 - 20 минути.
След времето за почивка добавете оцветител за храна с различни цветове към всяка пръчка и замесете отново.
Оставете да си почине още 10 минути.
Разделете питките на по-малки парчета и след това с помощта на точилка разточете тънки листове с ширина около 0, 5 см и 5 см.
От всяка баница, с помощта на кръгла форма или с ръба на чаша или чаша, направете много конфети с различни размери.
Може да се интересувате от: Чорап Nutella
Конфети за печене във фурна
Подредете тава за печене с пергаментова хартия, подредете дисковете с тесто на разстояние един от друг и ги гответе при 250 ° за 5 минути.
Извадете конфетите от фурната, оставете да се охладят и преди да ги сервирате, ги поръсете с пудра захар.
Имате ли проблеми с растенията? Присъединете се към групата
Готвене на пържени конфети
Изсипете олиото за пържене в тиган и когато е горещо, добавете конфетите, по няколко наведнъж, и гответе от двете страни, докато станат хрупкави.
Когато се сготви, прехвърлете пържени конфети върху лист абсорбираща кухненска хартия, за да избегнете излишната мазнина.
Подредете конфетите на пластове, върху поднос за сервиране и от време на време поръсвайте с пудра захар.
НА сладки конфети те са готови да бъдат сервирани на масата за радост на децата.
Запазване на сладки конфети
Тези типични карнавални сладки могат да се държат покрити 4-5 дни, под стъклена камбана или в друг херметически затворен съд, далеч от влага.
Съвети
За весел карнавал със сигурност не трябва да липсват някои красиви и хрупкави сладки лентички или пържени бърборене и печени бърборения.
Фото галерия за карнавални сладкиши
