✅ Отглеждане на манголд

Там манголд или манголд е двугодишно зеленчуково растение, отглеждано с високо съдържание на хранителни вещества, минерални соли, витамини и фолиева киселина.

Обща характеристика на манголда

Там манголд, Бета вулгарис, е тревисто растение, принадлежащо към семейството на Amaranthaceae или Chenopodiaceae, отглеждани за хранителни цели в голямо разнообразие от листни до оребрени.

Растението, снабдено със здрава коренова система, образува големи и разширени кичури, съставени от големи дебели, месести и бледозелени, бели, сребърни или розово-виолетови листа с очевидни кожести и дебели бели, жълти или червеникави ребра.

Там разнообразие от манголд най-култивиран в Италия е този с големи зелени листа и бели ребра.

Отглеждане на цвекло

Излагане: обича слънчеви и проветриви места и се съпротивлява добре дори при ниски температури. Не понася прекомерна влажност.

Терен: предпочита средно текстурирана, старателно обработена почва, смесена с пясък, богат на органично вещество, добре дренирана и с рН, включително неутрално или леко основно.

Поливане: пролетната реколта обикновено се задоволява с дъждовна вода, докато лятната изисква обилно поливане от сеитбата до прибирането на реколтата.

Оплождане: преди сеитбата и непосредствено след обработката на почвата, заровете зрял оборски тор на дълбочина около 30 см (10-20 кг зрял оборски тор на 100 м2). След сеитба или в същото време дайте азотен тор.

Може да се интересувате от: Silene vulgaris Strigoli

Размножаване на цвекло

Манголдът се умножава по семена. Сеитбата се извършва, подобно на спанака, на слънчеви и проветриви места дори три пъти в годината: през март-април за пролетната реколта, през август за есенната и отново през октомври - ноември за зимната реколта.

Имате ли проблеми с растенията? Присъединете се към групата

Засяване на манголд

Семената на цвеклото от листа трябва да бъдат заровени на дълбочина 1,5-2 cm, на редове на 20-25 cm една от друга, докато тези на манголда трябва да са на разстояние 35 40 cm.

Прибиране на цвекло

Цвеклото се бере, когато листата са с височина около 30 см, докато сортът за рязане се бере чрез отрязване на бучката на няколко сантиметра от земята.

Вредители и болести от манголд

Листата на манголда са податливи на атаки от вируси или гъбични заболявания като брашнеста мана или бяла болест и мухъл.

По-нежните листа също са атракция за охлюви и охлюви,

Лечения и лечения

Често плевене и покриване на семенното легло с лек мулч от слама.

Брашнестата мана може да бъде предотвратена чрез избягване на торенето често, а в случай на заразяване по-малко страдащите растения могат да бъдат третирани с настой от хвощ или отвара от чесън.

Мухълът се предотвратява чрез отглеждане на манголд в добре проветриви помещения, а в случай на заболяване е полезен и ефективен инфузията от коприва или настой от хвощ.

Употреба на манголд

Освен че се използва в кухнята, като гарнитура или като съставка на многобройни ястия, манголдът често се използва и заради многото си фитотерапевтични свойства, при подготовката на отвари противовъзпалителни средства на пикочните пътища, успокояващи лапи при леки изгаряния и при лечение на кожни инфекции като фурункулоза и акне.