The смрадлика е храстовидно растение отглеждани за декоративни цели в частни градини и обществени паркове за красотата на листата си, поради неговите характеристики борови шишарки съцветия, за неговия лилаво-червени плодове много ефектно, упорито и богат на полезни свойства.
Характеристики на американската смрадлика - Rhus Typhina
The смрадлика, научно наименование Rhus, е храст от семейството на Anacardiaceae роден в Северна Америка или Сицилия, в зависимост от сорта, се разпространява спонтанно в почти всички континенти, особено в Западна Азия, Средиземноморска Европа, Сицилия и много централно-северни региони.
Растението има храстовиден навик, така е Висока от 4 до 6 метра и има силни коренищни корени, от които се генерират множество изправени стъбла, които дават живот на голяма корона, подобна на чадър.
НА барабани и аз клони от смрадлика те са покрити със сиво-зелена кора и съдържат белезникав желатинов сок, който излиза от раните, нанесени при подрязване на порязвания или от счупването, причинено от атмосферни агенти.
The листа Дълги от 10 до 20 см, те са съставени от 10-15 малки ланцетни листа със заострени върхове, леко вдлъбнати ръбове и томентозна долна част, особено по главните и вторичните вени. Листата са зелени в средата на вегетативната фаза, докато през есента, преди да паднат, превръщайки се в червено-оранжевия цвят, те дават ефектна листа, характерна за сезона.
НА цветя, отделно малки и незабележими, събрани на групи, образуват ефектни съцветия на метли, средно дълги 15 см, носени по крайните върхове на клоните. Хермафродитните цветя на смрадликата са бели или бледо жълто-зелени на цвят и се опрашват от опрашващи насекоми.
Цветята са последвани от плодове, малък костилки червеникавокафяво-лилаво яйцевидно, покрито със светла и много тънка коса.
The костилки които се задържат на голи клони в продължение на много седмици, вътрешно съдържат лепкаво смолисто вещество, което обгражда лещовидно семе, покрито със светлокафява кутикула.
Може да се интересувате от: Морски дарове: съвети и любопитни факти, за да изберете най-доброто
Плодовете и семената са важен източник на храна за птиците и дивите животни през зимата.
Смрадлика цъфти: растението цъфти в края на пролетта между май-юни и понякога до края на юли.
Отглеждане на смрадлика - Rhus Typhina
- Излагане: Rhus Typhina, дори ако расте добре на частично засенчени места, за да цъфти обилно и да расте хармонично, се нуждае от излагане на пълно слънце. Издържа на прекомерна топлина, не се страхува от студ и също така издържа на температури под -15 ° C. В особено тежки зими е препоръчително растението да се защити, като се поставят листа или слама в основата му, така че да се поправят корените и стъблото от най-интензивните вълни от измръзване.
- Терен: смрадлика, дори ако расте добре във всякакъв вид почва (бедна, суха, с киселинно или основно рН) предпочита да избере глинеста, богата на органични вещества и преди всичко добре дренирана, за да предотврати стагнацията на водата да причини гниене на корените.
- Поливане: това е растение, което обикновено се задоволява с дъждовна вода и въпреки че толерира добре сушата, трябва да се напоява редовно, когато почвата е суха в продължение на няколко дни. Смрадликата, отглеждана в саксии, се нуждае от чести водоснабдявания, обикновено веднъж седмично, за да се избегне накисване на почвата.
- Оплождане: през есента заровете органичен тор в подножието на храста; през пролетта, преди вегетативното пробуждане, е добре да се осигури гранулиран тор със забавено освобождаване, богат на азот (N) или алтернативно смесен тор, състоящ се от 30 g костен суперфосфат и 30 g амониев сулфат.
Имате ли проблеми с растенията? Присъединете се към групата
Подрязване на смрадлика
Там резитбата трябва да се извърши в края на зимата, през месец февруари, само ако искате да придадете на храста хармонична форма и да ограничите развитието му, многобройните издънки, които растението излъчва изобилно в краката си, се отрязват в основата. Подрязват се сухи клони, счупени от вятъра и тежестта на снега.
Умножение на смрадлика - Rhus
Заводът го прави умножете по семена през пролетта, но може да се размножава вегетативно през есента за разделяне на базалните смукатели които растат многобройни в подножието на майчиното растение или чрез рязане през лятото или дори чрез наслояване през юни.
За да получим лесно и бързо растения смрадлика или храсти, идентични с майчиното растение, прибягваме до тях размножаване по агамичен начин: резниците или издънките, отделени от майчиното растение, трябва да бъдат вкоренени в пясъчен субстрат и след появата на нови издънки новите растения трябва да бъдат преместени в постоянното си местожителство или в единични саксии и отгледани в тях със същата грижа като оригиналното растение .
Разнообразие от смрадлика или Rhus
Най-разпространените и култивирани видове смрадлика са:
- на Сицилианска смрадлика или Rhus coriaria, храст с усукани и неправилни стъбла, покрити с кафяво-сива кора, върху която се развиват изправени, твърди, леко окосмени тъмнолилави клони, покрити от сложни и непарноперисти листа, състоящи се от 5-7 двойки приседнали листенца с овална овална форма елипсовидни, с назъбен марж и консистенция на хартията. През есента, преди да паднат, листата придобиват наситено червен цвят. Две популации от това растение са широко разпространени и се отглеждат основно в Сицилия: Мъжка смрадлика, най-търсените за съдържанието на танин и женски смрадлика, по-малко ценни и по-малко богати на танини. По едно време издънките и на двата вида бяха събрани на снопове, между юни и юли. Гроздовете се изсушават на слънце в продължение на 4-5 дни и след това се вършат и се съхраняват в торби до момента на употреба.
- The Американска смрадлика или Rhus Typhina това е широколистен храст, произхождащ от Северна Америка, отглеждан главно за декоративни цели. Ако се отглежда като фиданка, тя има изправен, но къс ствол, с гладка сиво-кафява кора, която има тенденция да се лющи при по-старите екземпляри; зеленината, различно разклонена, има плоска форма на полукълбо. Корените на американската смрадлика са коренищни, поради което тя произвежда многобройни базови смукатели, които е добре да се отстранят, за да се осигури балансиран растеж на растението.
Вредители и болести на смрадликата
Смрадликата или смрадликата е селско дърво, което рядко се атакува от гъбични или криптогамни заболявания като брашнеста мана или бяла болест, която се появява само ако климатът е твърде дъждовен и влажен. Страхува се от гниене на корените, а съцветията често са нападнати от листни въшки, а листата от някои ларви на миньор.
Лечения и лечения
В региони, характеризиращи се с много сурова зима, корените на растенията смрадлика трябва да бъдат защитени от замръзване с основен мулч от слама или сухи листа.
За да се предотвратят паразитни нашествия и развитието на вредни гъби, храстът трябва да се напръсква с широкоспектърни пестициди и фунгициди, особено ако климатът е хладен и влажен.
Употреба на смрадлика
Използва се смрадлика:
- за вродената си красота както в пълно вегетативно развитие, така и в латентност за декоративни цели за украса на градини и обществени паркове;
- за неговата устойчивост на замърсяване като естествено средство за защита в трафик на градски условия; в пустинните райони, поради забележителния си дифузионен капацитет като консолидатор на сухи почви и среди, компрометирани от разкопки или обезлесяване.
В южния Кавказ, Ирак, Иран и Узбекистан и други страни от Средиземноморието, с изключение на Италия, сушени и нарязани плодове се използват за получаване на ароматна подправка с кисел вкус ценен като основна съставка в много рецепти, базирани на пиле, лук, салати, риба, кебап и бобови растения.
В местата на произход плодовете на смрадликата се консервират в сол и се консумират като каперси, за да се овкусят първите и вторите ястия. В арабската кухня смрадликата, получена от сушени плодове и редуцирана до червеникав прах като шафран, е основната съставка, често предпочитана пред лимона заради киселия, леко плодов, горчив, стипчив и плодов вкус.
Кората и коренът на смрадлика изобилстват от танини и поради тази причина те са били и се използват и днес в дъбенето на кожа.
Свойства на смрадликата
Плодовете на смрадликата са отличен източник на мощни агенти антиоксиданти и са богати на: танини, антоцианинови пигменти, органични киселини (ябълчена, лимонена, янтарна, олеинова, стеаринова, линолова, малеинова), минерални соли (фосфор, калий, мед, желязо, цинк, магнезий, калций и натрий, влакна, масла основни омега3 и витамин В.
По силата на това богатство от елементи и активни съставки смрадликата има множество полезни свойства и най-важните са:
- антиоксиданти, противодействат на вредното действие на свободните радикали и следователно играят голяма роля в човешкото хранене през последните години;
- диуретици, които спомагат за пречистването на организма, като насърчават изхвърлянето на токсините;
- антипиретици, полезни за понижаване на температурата;
- противовъзпалителни, те се борят с възпалителни епизоди;
- антибактериални, те противодействат на инфекции, причинени от атаката на бактерии;
- противогъбични, противодействат на разпространението и разпространението на различни видове микози;
- хипогликемични средства, които поддържат нивата на кръвната глюкоза;
- антиисхемичен, предпазва сърдечно-съдовата система;
- антималарийни средства, ефективни и полезни срещу маларийна треска;
- противоракови, предотвратяват образуването на ракови клетки;
- обезболяващи, те помагат за лечение на заболявания на храносмилателната система;
- антидиарейно, отлично средство за противодействие на дизентерията и за намаляване на чревните спазми.
Отровни ли са плодовете на смрадлика?
Плодовете или костилките на смрадликата те са отровни само когато се консумират пресни и сурови.
Любопитство
Научното наименование на рода Rhus се отнася до цвета на плодовете и произлиза от келтската руд което означава червено, докато италианското име смрадлика или смрадлика изглежда от арабски произход.
Различните видове смрадлика се наричат с много характерни вулгарни имена като: восъчно дърво, Смрадлика от кожата е перука вал.
Костилките от смрадлика заради киселия си вкус символизират суровостта на живота.
Фотогалерия Смрадлика - Rhus
