Приготвяне на пица пастиера или неаполитанска пшеница
Изцедете сирене рикота и го оставете да се маринова за една нощ, след като го пресеете със захар.
Пригответе тестеното тесто и го поставете да почине в хладилника за 30 минути.
След това пригответе крема и го оставете да се охлади.
Сложи пшеница вече сварено със 100 г мляко, 50 г масло, щипка сол и варете, докато млякото изсъхне напълно, добавете 100 g захар и разбъркайте още няколко минути.
Смесете сметаната с житото и изсипете съдържанието върху рикотата, кедъра, яйца вицове, щипка канела и същността на портокалов цвят и половин чаша вещица алкохол.
Разбъркайте всичко добре.
Първа линия тава за печене намазана с масло с диаметър 30 см с диск от пясъчно тесто и изсипете пълнени.
Покрийте с решетка от ленти от тесто от сладкиши.
Може да се интересувате от: Рецепта за извара с лимон
Готвене пшенична пастиера
Гответе пшенична пастиера в гореща фурна, 170 градуса, за около 2 часа или докато изглежда красиво златисто. Опитайте теста за клечка за зъби.
Изключете фурна, оставете там пастиера още известно време при отворена врата. Вземете пастиера, оставете го да се охлади и го прехвърлете в чиния за сервиране на десерти.
Поръсете пастиера на пшеница на Великден с пудра захар при сервиране.
Имате ли проблеми с растенията? Присъединете се към групата
Там пастиера от пшеница на Великден приготвя се предварително и се съхранява на хладно място.
Видео рецепта на неаполитанската пастиера или пица с пшеница
За да видите целия процес стъпка по стъпка, ние ви показваме видео за приготвяне на неаполитанската пшенична пастиера:
Рецепти и варианти на пшеничната пица
Посочваме и ръководството: Как да приготвим пастиера с термомикса
Видео рецепта на пшеничната пастиера с термомикс
Оризова торта или Пастиера
Великденски сладки фото галерия
