Как да пържим без мирис: продукти, съвети и бабини средства за премахване на миризмата на пържена храна в кухнята. От лимонов оцет, резенчета ябълки и целина за премахване на лошите миризми веднъж завинаги.
The пържени какъв деликатес, но каква миризма оставя след себе си! С някои предпазни мерки е възможно да го „премахнем“ от нашия У дома.
Добре знаем, че пържене тя не е приятел на нашето здраве, но също така знаем, че от време на време е добре да правим някои изключения от правилото. Единственият основен недостатък обаче е, че миризма на пържено той не иска да напуска къщата ни и въпреки оставените прозорци той продължава да ни придружава дори през следващите дни. Какво да правя тогава Премахване L 'миризма от пържени?
Съвети за пържене без миризми
Кое масло да използвам за пържене?
За избора на масло е необходимо да се вземе предвид димна точка по-висока, това е максималната температура на готвене, след която самото масло започва да гори и да дава лоши миризми.
L 'зехтин това е фино масло, едно от най-добрите и за пържене, но остава едно от най-скъпите и не е идеално да се хаби за обикновено пържене.
Има и оризово масло, което е много малко познато и ценено, но запазва много висока точка на дим в сравнение с други масла.
L 'сусамово масло, със сигурност е най-добрият сред полезните за пържене, дори с добро съотношение качество / цена, след което последвано отфъстъчено масло, L 'Слънчогледово олио иЦаревично олио.
Изолирайте стаята и първо отворете прозорците
Преди да започнете да говорите за лекарства за миризмата, която пържените листа оставят у дома, добре е да запомните какво да правите; затворете всички врати и отвори кухненските прозорци за да избегна че пържене стигнете до „парфюмиране“ на всички останали стаи в къщата, изглежда ли очевидно? Да, но внимавайте да ги отворите, преди да започнете с пържене.
Активирайте вентилацията на кухненския аспиратор
Уверете се, че аспираторът ви е непокътнат, с чисти филтри и работи и го стартирайте с висока мощност. Това ще запази поне част от миризмите, облекчавайки досадата, която обаче не може да бъде премахната, ако нямате професионална качулка с вентилация към външната страна на къщата.
Може да се интересувате от: Рецепта на печени ябълки
Време за пране и почистване
След като завършите пърженето, измийте веднага на саксии използван и плота.
Веднага след като приключите, извадете от стаята всичко, което запазва тази лоша миризма, като остатъци от пържене, мазни хартии и мократа торба, като я извадите.
Препоръчвам ви да запомните нося дрехи не ви е грижа по важен начин, защото те наистина ще бъдат пропити смиризма на пържене и те трябва да се измият незабавно; по-добре, ако е защитена с престилка, за да се избегнат пръски от петна от масло.
В края на деня какво да правя
Може би загубата ни на чувствителност към миризма ни създава илюзията, че тя е изчезнала от стаята и вместо това всеки, който влезе в къщата, ще я чуе.
Имате ли проблеми с растенията? Присъединете се към групата
Може да е полезно да имате купа, пълна със сода за хляб, смляно кафе или чист оцет за през нощта. И трите елемента са способни да абсорбират миризмите или да ги маскират ефективно.
Тайната на баба за премахване на миризмите на пържене
Ако планирате да готвите на фурна или да печете десерти в допълнение към пърженето, направете тези операции след пържене и ще забележите колко бързо миризмата на пържене ще изчезне от къщата и особено от кухнята.
Това се случва както поради налагането на по-силни миризми, така и защото топлината на фурната създава много силни въздушни потоци и ще помогне да се отнесе миризмата на пържена храна.
Премахнете пържената миризма: какви продукти да използвате
За премахнете миризмата на пържена храна трябва да пържите, в смисъл, че ще трябва да потопите в тигана с врящо масло, използвано за приготвяне на вашите деликатеси, храни, които са склонни да абсорбират миризмата на пържене.
Много обичани лимон, използван във всичките му части в кухнята, е отлично помощно средство за премахване на миризмата; потопете кората във врящо масло преди пържене. Неговият кисел аромат ще има тенденция отслабват миризмата на пържене.
Същият принцип се прилага и за парче ябълка мразиш целина; те също са валидни помощни средства срещу острия аромат на пържена храна.
Природни средства за премахване на миризмата на пържена храна: лимон, ябълка или целина
Както използването на лимон, от ябълка или на целина въпреки това те предполагат такъв пържене заедно с тези съставки; ако не искате да променяте вкуса, можете да сварите тенджера с вода заедно с подправки и билки, като добавите лимон или да напълните чаша с оцет, като я поставите близо до печката, където пържите; и двата метода ще действат като гъба срещу миризмата на пържене.
The ябълки в пърженото: ето какво да направя, за да стане леко и вкусно пържене и да предотврати неговото миризма се разпространява в цялата къща, импрегнирайки дрехи, килими, дивани и завеси.
Преди пържене на зеленчуци, зеленчуци, струфоли, понички или нещо друго, направете това: сложете олиото в тигана и добавете парче ябълка с цялата кора. Пърженето не само ще бъде по-вкусно и без класическия пържен вкус, но по-важното е, че миризмата на пържена храна няма да се разпространи из къщата, а напротив, въздухът ще бъде приятно ароматизиран.
Съвет: сменяйте често резенчето ябълка.
DIY свещ за премахване на миризми
В противен случай вземете a тенджера пълна с вода, добави лъжица оцет и добавете избор на една от следните съставки: a половин лимон, от розмарин, Дафинови листа, някои канелена пръчица. Можете да използвате и други ароматни продукти, които харесвате, като например цитрусови плодове, ванилин, ванилия, карамфил, магданози т.н. Оставете да заври и ще работи по-добре от един свещ премахва миризмите.
Вариант може да бъде да добавите малко от тенджерата омекотител, с приятен и деликатен аромат, идеален за елиминиране на най-устойчивите миризми.
Въздушен фритюрник
Ново и валидно решение е фритюрник, който успява да изпържи продуктите, без да използва тигани, пълни с масло, а по-скоро просто поставя продуктите в кошницата на фритюрника и започва да готви.
Маслата, използвани за готвене, са изключително тези, които присъстват в самите продукти и всъщност за мазните продукти няма нужда да се използва друго масло, тъй като те се отделят естествено по време на готвене.
Този уред изглежда правилен баланс между фурната, която е твърде взискателна и скъпа от гледна точка на консумация и енергия, и пържене, което в днешно време е твърде неудобно, особено в малки и лошо проветриви домове.
