Какви са рецептите за предястия, които да сервирате на масата в навечерието на Коледа, но също и в навечерието на Коледа и Нова година? Как да направите и ръководство за приготвяне на мезета и гарнитури със снимки и видеоклипове.
Ние ви показваме класически рецепти, регионално с древна традиция и изискани мезета, приготвени например със стриди и горгонзола, вегетариански мезета, бързи, вкусни и лесни за приготвяне.
Предястия на рибна основа за Бъдни вечер и коледен обяд
- запечени стриди със сос от горгонзола;
- мариновани аншоа;
- Салата от октопод;
- печен капитон;
- ризола от сушени трески.
Вегетариански мезета за Бъдни вечер и Нова година
За вегетарианци и за тези, които не предпочитат предястия на рибна основа, препоръчваме следните зеленчукови и зеленчукови деликатеси:
- укрепваща салата
- палачинки от карфиол;
Може да се интересувате от: Традиционно коледно меню
- филийки картофени омлети;
- филийки омлет от броколи или зелени зеленчуци;
Имате ли проблеми с растенията? Присъединете се към групата
- Apulian pittule.
А сега да преминем към рецептите за първа кухня на Бъдни вечер и останалите курсове от цялото меню на Бъдни вечер.
