Ронлив и много ароматен i бисквитки на разбита баница те са лесни за правене и можете да се забавлявате да ги пълните както искате! Техен сладост и широкият избор на съставки, с които могат да бъдат направени, ги правят идеални за малки и големи. За да им се насладите на закуска или на отличен следобеден чай, те ще съпътстват всеки момент от деня с вкус!
Процес на разбиване на бисквити от тесто
- Разтваря се масло в бей-мари, поддържаща пламъка ниско, избягвайки преваряване.
- Пригответе го захар към воал и го дръжте настрана, преди да го добавите към маслото.
- Настържете кора на лимон органични и ги оставете настрана до употреба.
- След като маслото се разтопи напълно и се охлади, обединете настърганата лимонова кора и разбъркайте.
- Юнайтед пудрата захар в разтопеното масло и разбъркайте внимателно.
- След като пудрата захар е добре включена от маслото монтиран сместа с електрическа бъркалка.
- Монтиран масло е захар докато достигнете бяла, гладка и пенлива смес.
- Добаветеяйце цели и продължете да бъркате с камшици.
- Постепенно се присъединете към брашно предварително пресято.
- Пуснете го под дъжда и продължете да работите съединение с електрически камшици.
- След като тестото се сгъсти добре, оставете го Почивка при стайна температура за 15 минути покрити със стреч фолио.
- Ако решите да направите бисквити ал какао, вземете една трета от сместа от общото количество и добавете една лъжица неподсладено какао и разбъркайте енергично.
- Оставете Почивка също и какаовото тесто.
- Покрийте тава за капене с хартия за печене и закрепете краищата с малко маслени люспи. Пригответе един sac à poche, изберете чучура, който най-много искате, за да получите избраната форма на бисквита и изсипете сместа вътре.
- Оформете любимите си форми, като се уверите, че всяка бисквита е добре отдалечена една от друга, за да не се слепва по време на готвене. Изпечете а 170° за 12 минути или докато не станат златисти на повърхността.
- След като бисквитите са изпечени и когато изстинат, можете да ги украсите с какаова глазура, разтопявайки шоколад тъмно. Можете да ги украсите с захаросани череши, накълцана захар или лешници или шоколада, който най-много искате.
- Потопете бисквитите в тъмен шоколад и оставете да изсъхнат на тава, застлана с хартия за печене.
- Сервирайте бисквитки на разбита баница наслаждавайки им се с чаша мляко, билков чай, кафе или отличен и регенериращ чай!
Съвет за бисквитки
Нашите бисквити са един от най-простите и гъвкави препарати за приготвяне, но ние препоръчваме използване там тестени изделия също монтиран като основа за лакомници тарти с шоколад или пълнени със сезонни плодове. Идеалното би било на обогатяват така полученото сладко тесто с вашето аромати любими като ванилия, или жар на лимон изд Оранжево решетка, за да придадете неописуем аромат на вашия десерт.
Консервация на тестени бисквити
Там аромат някои бисквитки могат да се запазят непокътнати, като се съхраняват максимално два или три дни a a контейнер херметично затворени; L 'тесто вместо това можете да замръзне за месец и да се използва по-късно просто размразяване в хладилника. В този случай препоръчваме да използвате камшици за обработка, преди да продължите да подготвяте бисквитките си.
Крехките бисквити разбиха снимки и изображения
