Алчен от невъзможността да направи повече без тези парфюми Fagottini с кестенов крем и шоколад ще стане вашият любим десерт! В топла черупка ванилия с аромат на пясъчно тесто крие вкусно сърце от кестен и шоколадов крем, обогатен с толкова много добро черен шоколад от най-високо качество.
Перфектният десерт за лека закуска, но и за една богата закуска за изправете деня пълен с енергия, за предпочитане придружен с пресни сезонни плодове, енергизиращо кафе или топла напитка за топло събуждане с алчен аромат. Нека да видим как да направим тези ронливи и вкусни Fagottini с кестеняв крем и шоколад в нашата стъпка по стъпка рецепта!
Процес на Fagottini с кестен и шоколадов крем
- Започнете с подготовка ронлива баница с аромат на ванилия. В купа добавете пресято брашно, ето пудра захар, ванилия и щипка сол и след като направите дупка в центъра с върховете на пръстите си, поставетецяло яйце.
- Присъедини се към студено масло нарязва на малки парченца. Предлагаме да намалите маслото предварително оставете го да се охлади в хладилника преди употреба за получаване на сладкиши с безупречна консистенция.
- Започнете да месете да търсите за да омекне маслото с върховете на пръстите си и създайте пясъкоструене.
- Когато тестото започне да придобие форма и последователност и масло тя ще бъде добре омекотена на допир, прехвърлете сместа на сладкарската дъска поръсва се с малко брашно и продължава да се меси.
- Форма a гладко и меко тесто и че в структурата няма остатъци от брашно или масло и не се придържа към работната повърхност.
- Покрийте с хранителен филм и си тръгвайте Почивка в хладилник за един час, покрит с кърпа, преди да го използвате.
- Преминали времето за почивка в хладилника, с помощта на точилка разточвам, разстилам пясъчното тесто в лист от около 1,5 сантиметра.
- Поправете шаблоните за да направите сноповете и като ги обърнете, натиснете леко на сладкиша за извличат неговата форма.
- Подрязани колкото калъпи за колко тестени изделия имате на разположение и ги поставете във формите изравняване краищата и основата с върховете на пръстите.
- Започнете от неща кнедли с вкусна Кестен и шоколадов крем домашно приготвени с Km0 продукти.
- Поставете чаена лъжичка от кестен и шоколадов крем във всеки пакет и заравнете с гърба на чаена лъжичка.
- Затворете всеки пакет с друго парче тесто, направено от формичките и запечатайте добре краищата оказвайки натиск с върховете на пръстите си, за да отстраните излишните сладкиши.
- Набодете повърхността на вързопи с клечка за зъби, създаваща радиален модел. готвач в конвекционна фурна за 30/35 минути при 165 ° или докато повърхността стане златиста и ронлива.
- Сервирайте върху чиния за сервиране и се насладете, докато е още топла на закуска, като лека закуска или за сладък зъб и ароматен десерт!
Запазване на малки снопчета с кестен и шоколадов крем
НА Fagottini с кестеняв крем и шоколад те са малки сладки, които можете да се насладите напълно на техния аромат, ако вкусно прясно от фурната. Ако вкусът е все още хладен, в допълнение към насладата от ароматното ванилово ароматизирано тесто мек крем пълнеж от кестени и шоколад се топи деликатно в устата.
Ако сте приготвили много от тях и те са останали можете да ги задържите добре запечатани увити в алуминиево фолио или херметично затворено в контейнер за храна. Тъй като те са без консерванти, най-добре е да ги запечатате внимателно избягване за да ги задържим хладилник, чието тесто може да се втвърди, като по този начин компрометира автентичния му вкус, следователно по-добре дръжте ги на хладно и сухо място, a стайна температура и далеч от източници на топлина.