Те са ронливи и ароматни Тарталети с конфитюр от кестени ще бъде вашият любим есенен десерт! В деликатно какаово печено тесто е приложен a меко сърце с кестени, плодовете на върха на сезона с пастелни цветове и топли и романтични залези.
Тези тарти ще бъдат деликатес за малки и големи и са идеални за апетитен завършек на хранене или такъв богата и вкусна закуска. Те също са страхотни на закуска да си тръгне с пълна енергия, по-добре ако придружено от топла напитка или освежаващ сок от свеж плод Сезонен. Нека да видим как да приготвим този вкусен десерт заедно в нашата стъпка по стъпка рецепта!
Процес на тарта с конфитюр от кестени
- Пригответе какаовото печено тесто с няколко качествени съставки. В купа добавете пресято брашно, ето пудра захар, горчиво какао и щипка сол и разбъркайте добре всички съставки.
- След като направите дупка в центъра с върховете на пръстите си, поставетецяло яйце.
- Присъедини се към студено масло нарязва на малки парченца. Предлагаме да намалите маслото предварително оставете го да се охлади в хладилника преди употреба за получаване на сладкиши с безупречна консистенция.
- Меси се бързо вътре в купата и завършете процеса, като изсипете тестото върху сладкарска дъска, поръсена с малко брашно.
- Омесете енергично върху сладкарска дъска, за да сте сигурни, че какао не оставя ивици вътре в тестото.
- Тестото ще бъде готово, когато се появи на допир гладка и без бучки и вече няма да залепва върху плота.
- Образувано пръчка и покрийте с хранителен филм и си тръгвайте Почивка в хладилник за един час, покрит с кърпа, преди да го използвате.
- След времето за почивка в хладилника, с помощта на точилка разточете сладкиша на лист 1,5 см.
- Лягам сладкиша в специални шаблони за тарти изравнете ръбовете с гладък нож e закачка основата и отстрани с зъбците на вилица, за да се улесни равномерното готвене във фурната.
- Пълнени какаови къси тарталети с Сладко от кестени.
- Поставете чаена лъжичка от конфитюр в сладкарската обвивка и заравнете с гърба на чаена лъжичка.
- Покрийте с скара от ленти за сладкиши от късо тесто всяка тарта се грижи да запечата добре краищата с върховете на пръстите. готвач в конвекционна фурна при 170 ° за 25/30 минути, извадете ги от фурната и ги оставете да се охладят, преди да ги поръсите с ванилова пудра захар.
- След като се охладят, сервирайте ги на чиния за сервиране, насладете се на всички пресни техния аромат придружени с добра напитка или такава ароматна чаша шоколад хубаво горещо!
Консервация на тарта с конфитюр от кестени
The Тарталети с конфитюр от кестени те са отлични прясно изпечени, все още топли можете да се насладите на ароматната пясъчна тесто, което ухае на какао и деликатен и мек кестен пълнеж. Ако трябваше да напредват, можеха съхранявайте като нормален печен продукт.
Тъй като не съдържат консерванти, те трябва да бъдат внимателно запечатани, може би увити в алуминиево фолио или херметично затворено в контейнер за храна. Да се избегне за да ги задържим хладилник, следователно какаовото тесто може да стане твърде твърдо и да наруши автентичния му вкус ние предлагаме да ги запази на хладно и сухо място, a стайна температура и далеч от източници на топлина.