Не е Коледа ако няма i меденки бисквити за да развеселим закуската на най-малките! Хубави човечета, весел и усмихнат за сервиране на закуска или да виси на дървото за коледни празници в името на лакомия!
Обикновено тесто за приготвяне къде вашите малки помощници могат забърквам се използвайте хубави форми за да създадете вкусни ароматни и вкусни бисквитки! Нека да видим как да направим тези традиционни бисквити заедно в нашата стъпка по стъпка рецепта!
Процес на меденки Джинджифилови бисквитки
- Подредете всички съставки да ги имате под ръка по време на употреба. Тежи и пресято там брашно, е отделно на бяла захар от тръстикова захар.
- Претеглете масло и се уверете, че е така много студено и след дозиране на пчелен мед остави го разтопете на слаб огън за няколко минути, преди да го използвате.
- Поправете всички аромати и ги претеглете внимателно: джинджифил, канела, амониев бикарбонат за леко втасване и мекота.
- Започвам да омесете в миксер с остриета за добро пясъкоструене. Юнайтед там брашно и сол и разбъркайте.
- Добавяне на два вида захар и разбъркайте.
- Юнайтед Дори подправки и амониев бикарбонат.
- Накрая добавете маслото и работете съединението, докато се получи фина пясъкоструйна обработка.
- Юнайтед L 'цяло яйце и разбъркайте.
- Обърнете тестото получени в голяма купа и го разредете с дървена лъжица.
- Юнайтед на пчелен мед леко разтворени и разбъркайте.
- Прехвърлете тестото върху повърхност на работа леко набрашнен и се меси на ръка с помощта на шпатула.
- Тестото тя трябва да е гладка и да не е лепкава и след като е готов, го увийте в прозрачно фолио е оставете почивайте в хладилника поне 3 часа.
- Да се погрижа покрийте тестото с чиста кърпа, преди да я поставите в хладилника.
- След часовете почивка разделете тестото наполовина и след като го направите омекотете при стайна температура за 10 минути, с помощта на точилка разточете лист от около 1,5 см.
- Можеш използване на шаблони от меденките, които харесвате най-много, има много на пазара и от различни производители с резби за по-прецизен дизайн бисквита.
- Подплатена а тава за капене с хартия за печене и сложете бисквитите една от друга.
- Четка повърхността с малко вода е гответе в статична фурна при 170 ° за 8/9 минути или докато не станат златисти на повърхността.
- Извадете от фурната, оставете го да изстине и след като сте готови, освободете въображението си за декорацията на бисквитите. Можеш използване там кралска глазура за по-дефиниран дизайн и ако искате можете оцветете го с оцветител за храна за създаване на забавни дрехи или използване коралови рифове за да добавите детайли като копчета или прекрасна папионка.
- Насладете се на вашите бисквитки все още ароматни меденки, по-добре, ако потопите в добра чаша прясно мляко или вкусен горещ шоколад!
Любопитство Меденки
The първо име от тези любопитни сладкиши получен от “zingiber", Това е джинджифил, Подправка което е в основата на тази подготовка заедно с канела, индийско орехче и карамфил. Със същото тесто можете да направите класическата малка къща да бъдат сглобени с кралския лед, но това, което е все по-популярно сред децата, е сладкото човече с хитър поглед, което да украсявате, както желаете!
Това е сладко, което води своите корени още от 1000 година и се смята, че е било подготвен за първи път в Армения от някои монаси и след това изнесени в Европа, чийто рецептата се е разпространила в обичайните реалности на Франция и Германия превръщайки се в символ на много страни като Швеция и Великобритания.
Натруфен: Натруфен бисквитки снимки и изображения
