The Какаово поничка Идеално е за истинска закуска, идеално за наслада с чаша мляко или изстискване на портокал. Това е правилният компромис за детската закуска e с малко съставки, здрави и избрани, може да се консумира по всяко време на денонощието без твърде много вина.
Готвенето във фурната Versilia гарантира безупречна мекота, но ако не разполагате с този инструмент, можете също да приготвите вашата поничка с какао във фурната и да я поставите в нормална алуминиева или силиконова форма за понички. Нека да видим как да приготвим какаото Ciambellone заедно в нашата стъпка по стъпка рецепта!
Какаова поничка с фурна Версилия
- Преди да започнете подготовката, уверете се, че купите, където ще обработвате яйцата са сухи и чисти, по-специално този на яйчен белтък. Отделете белтъците от жълтъците и ги подредете в съответните им купи.
- В този процес те ще дойдат първо разбийте белтъците на крем и след това всички останали съставки ще бъдат добавени към пенливата смес. Този метод ще осигури по-голяма мекота към тестото за наистина мек и безупречен резултат.
- Веднъж яйчните белтъци ще са достигнали снежната точка добавете жълтъците един по един, като продължавате да бъркате със средна скорост, добавяйки следващия само когато предишният е напълно включен.
- След като всички жълтъци съединението трябва да има a лека и пенлива консистенция.
- Постепенно се присъединете към маргарин и продължете да бъркате с електрическата бъркалка.
- В купа добавете брашно, нишесте, горчиво какао, ванилия и мая за десерти и разбъркайте.
- Юнайтед брашното по малко и се разбърква на ръка с помощта на шпатула, докато се включат напълно.
- Консистенцията на тестото трябва да бъде гладка и без бучки, за да избегнете неприятни неудобства, можете да пресеете брашното, преди да ги поставите.
- Грес и набрашнете фурната Versilia или формата за фурна по ваш избор.
- Поставете внимателно тестото e изравнете със задната част на лъжица.
- Поставете фурната Versilia на огъня и я оставете да се готви на слаб огън за 35 минути.
- Ако печете, сгответе поничката в конвекционна фурна за 40 минути при 170 °.
- След като ще бъде варени оставете го да се охлади и след това внимателно повдигнете капака.
- Оставете да изстине и след като излезе от формата, сервирайте поръсено с ванилова пудра захар или за сладкия зъб можете да го напълните с деликатни конфитюри, шоколад или крем за намазване с шам фъстък.
Съхранение на циамбелон с какао
The Какаово поничка, както много печени продукти, той се запазва добре, ако се съхранява далеч от източници на топлина или избягва да го оставя отворен без капак. Ние ви предлагаме да запазя десерт на гръб с капак ако искате да го запазите видим в кухнята или след като се нареже на филийки, подредете го в херметически затворен контейнер за храна за запазване на нейната мекота и аромат.
Какаово поничка с фурна Versilia снимки и изображения
