L 'Печена морска платика е здравословно и здравословно второ ястие, богат на Омега3 и важните протеини е лесен и лесен за приготвяне. Комбинирано с много ароматни прясно събрани билки ще бъде гарантиран успех да донесе на масата и гостите ви ще бъдат развълнувани. Малки внимания и няколко основни стъпки за получаване на висококачествен продукт с уникален вкус и бели меса, нежни и засищащи. Нека да видим как да приготвим тази вкусна морска платика, запечена с ароматни билки заедно в нашата стъпка по стъпка рецепта!
Процес на морска платика във фолио
- Почистете внимателно морската платика, изкормвайки го и внимателно го мащабирайте. Ако не ви харесва да правите това у дома, можете да помолите вашия доверен производител на риба да ви го почисти.
- Разрез нарязан a органичен лимон което ще даде добър аромат на нашата морска платика.
- Изберете от пресни ароматни билки, като ги предпочитат пред предварително опаковани препарати, които са склонни да имат високо ниво на сол, което е неизбежно за запазването им.
- Мия внимателно билки и вземете и премахнете най-твърдите малки храсти.
- приготви се кайма с ароматни билки избор. За тази подготовка предпочетохме някои магданоз, риган, мащерка е розмарин.
- В купа обединете а лъжица олио, щипка сол и нарязани ароматни билки и разбъркайте. Оставете го да седне соса за поне 15 минути покрита с алуминиево фолио.
- Междувременно, след като изкормите морската платика и внимателно почистите корема, подредете цялата скилидка чесън вътре като го масажирате, преди да го поставите в центъра.
- С помощта на хранителна четка или лъжица, подредете парфюмираното масло и ароматните билки, разпределящи течността равномерно върху цялото месо.
- Подредете резенчетата лимон и затворете, като приложите лек натиск.
- Пълнената морска платика е готова за поставяне в тава за печене за готвене. Да се погрижа застелете го с хартия за печене така че да запази всички аромати и хранителни принципи.
- Четка повърхността със соса остана да се грижи да покрие цялата повърхност.
- След като морската платика е напълно подправена покрийте го с друг лист хартия за печене.
- Направи го увийте рибата много внимателно запечатване на краищата на главата и опашката.
- За повече безопасност, свързани единия край и гърба с от кухненски канап.
- готвач морската платика в статична фурна при 180 ° за 35/40 минути и след като е готово, го оставете във фурната изключена за още 5 минути, за да позволи ароматите да овкусят по-добре месото. Сервирайте и му се насладете в цялата му простота и доброта!
Опазване на морската леща
Уловът ако са сготвени Печен или задушени трябва да се консумира след готвене за радвайте се на всички тях хранителни свойства съдържащи се в плътта, но ако е останало, можете да го държите в хладилника за 24 часа плътно покрита или в херметически затворен контейнер. Предлагаме почистване на костите оставяйки остатъците от месото и не го съхранявайте с кожа и гръбначен стълб.
След това почистете морската платика, като поставите месото в чиния или херметически затворен съд, съхранявайте в хладилника и консумирайте в рамките на 24 часа след готвене. Ако трябваше да напредва соса, поставете го в малък, добре затворен съд дори при стайна температура, за да се използва по-късно за подправяне на останалото месо.
Морска платика, запечена с ароматни билки, снимки и изображения
