рецепта, съставки и подготовка на прасковената торта, също идеална за лека закуска за деца.
Съставки
250 г брашно за сладкиши - 250 г захар - 1 кисело мляко с праскова - 120 г масло от семена - 130 г вода - 1/2 чаша лимчело - 3 яйца - настъргана кора от 1 лимон - 1 пакетче бакпулвер.
Подготовка
Измийте прасковите и ги нарежете на филийки.
Разбийте яйцата със захарта, докато получите пенливо съединение.
Добавете маслото, киселото мляко, водата, лимончело, настърганата кора на лимона (необработен), част от нарязаните праскови и брашното:
Смесете всичко и след това добавете маята и разбъркайте внимателно.
Изсипете тестото в намазнена и набрашнена тава, разклатете го малко, за да се изравни.
Покрийте повърхността на тестото с резените праскови и ги поръсете с гранулирана захар.
Печете в предварително загрята фурна на 180 ° C и варете 40 минути и за да сте сигурни, че тортата е приготвена до съвършенство, направете теста за клечка за зъби.
Когато се сготви, изключете фурната, отворете вратата и оставете тортата да се охлади във фурната.
Извадете баницата с праскови от фурната, прехвърлете я в поднос за сервиране и поръсете с пудра захар.
