Розов пипер - свойства

The розов пипер или фалшив пипер, плодът на Schinus terebinthifoliusТой също така притежава, използва се в кухнята, за да украси и овкуси с деликатния си вкус първи и втори ястия, консумирани в малки дози терапевтични свойства.

Съставки на розов пипер
Зърната на розов пипер, малки сферични розови плодове с ароматен аромат, съдържат пиперин, вещество, което придава на тази подправка класически пикантен вкус, етерични масла, смолисти вещества, танини, алкалоиди, флавоноиди, стероидни сапонини, различни киселини, феноли, минерални соли (калций , фосфор и калий).

Положителни ефекти на розов пипер
В минимални дози тези плодове притежават диуретични, стоматични, тонизиращи, слабителни, противовъзпалителни свойства, полезни при бронхит и инфекции на пикочните пътища.

Отрицателни ефекти на розов пипер
Консумацията на тези малки плодове дори в малки дози не се препоръчва в случай на стомашно възпаление (гастрит или язва), тъй като увеличава секрецията на киселини по време на храносмилателната фаза и при бременни жени.
Предупреждения: Листата на розов пипер могат да причинят контактен дерматит.