Как да направите цветна глазура за украса на десерти.
Поканени ли сте на вечеря и трябва ли да донесете десерт? Трябва ли да приготвите торта за рожден ден на детето си? Имате ли специален повод и трябва да се притеснявате за десерта?
Няма нищо по-добро от декорирането на торта, което винаги ви кара да изглеждате добре при важни поводи.
Ако умеете да правите десерти, но никога не сте правили глазура, за да ги покриете, ето една проста рецепта, с която да украсите сладкишите си и да ги оцветите, за да ги направите наистина красиви за гледане, както и за ядене.
Състав:
1 яйчен белтък
150 г пудра захар
Подготовка:
Разбийте белтъка и добавете пудрата захар по малко, като го пресявате, без да образувате бучки: продължете да разбивате, докато получите кремообразна смес.
След това добавете хранителните оцветители, които също могат да се намерят в най-добре заредените супермаркети и разбъркайте всичко добре.
Глазурата е готова за разпространение върху нашата торта, което я прави красива: след като е готова, трябва да се прибере в хладилника и да изчака няколко часа, докато се втвърди.
Снимка чрез bostonist.com
