Сенбернар е една от най-известните породи в света. Не толкова заради броя на екземплярите, разпространени в домовете, а защото е иконографски разпознаваем, предвид безбройните случаи, в които е представено това куче. Доказателствата за тази древна порода могат да бъдат проследени дори през 1600-те години, когато неаполитанският художник Салватор Роза рисува куче в една от картините си, което по характеристики и цветове е абсолютно подобно на сегашния Сан Бернардо. Тази порода принадлежи към голямата група molossers и, както всички кучета, принадлежащи към тази група, има тенденция да установява връзка на дълбока привързаност, особено със собственика си и като цяло с хората, които счита за „приятели“. Като изключително общително куче, той успява да установи уникална и особена връзка дори с деца. С много спокоен характер, сенбернар е дискретно куче, което понякога остава с часове встрани или в мълчание до стопанина си, без да усеща „тромавото“ му присъствие най-малкото.
Но, ако е необходимо, може да се окаже и отличен пазач, който, без непременно да става агресивен или насилствен, може да бъде много внимателен и реактивен, незабавно възприемащ предстоящата опасност. Това е много чувствително куче и поради тази причина, ако е добре обучено, успява да развие своята природа по оптимален начин, което го прави много полезно за хората в много спешни случаи, като планинско спасяване или спасяване на хора в обхват на бедствията. Всъщност Светият Бернар има отлична физическа устойчивост както на умора, така и на студ, а също така е незаменим спътник в областта на терапията с домашни любимци.
