Несъмнено една от най-красивите птици в Италия е соята, пера, принадлежаща към семейство Корвид. Малко животно само 34 см, достига максимално тегло от 170 г. Неговите пера са кафяви / червени, докато крилата имат разкошен оттенък на светло синьо, увенчан с черно. Гърбът е бял и се вижда, когато тъмните кръгове се разстилат в полет (размахът на крилата е 53 см). Именно цветовете на този екземпляр го правят красив за окото и определено привлекателен, достигайки статута на една от най-красивите птици на нашето небе.
Често лети сам или в много малки групи, може да измине големи полетни разстояния и никога не се забелязва сред големи ята. Призивът на окото е много разпознаваем, той всъщност е крещящ писък, подобен на този на бусардо; неговото пеене, от друга страна, е сравнима с приглушена бърборене.
Особеността на тази птица е способността й да имитира гласовете на пойни птици и възпроизвеждането на други шумове. Когато е в полет, звукът му не се чува, докато в горите, когато човек се приближи, е много висок.
Има два подвида сойки: Garrulus g. cervicalis от Тунис и Алжир и Garrulus g. atricapillus, присъстващ в Крим, Турция и Тунис.
Храни се с яйца на птици, мишки, големи насекоми, ларви, а също и със зеленчуци като жълъди, грах, ядки, боб, кестени.
Соята се среща в Европа, Азия и Африка и се простира чак до Япония. Живее във вечнозелени и смесени гори и също така е възможно да му се любувате в големи паркове и градини, разположени в близост до горите.
