Как да украсим сладкиши с шоколадова глазура
Искате да подготвите много добър Шоколадова глазура? Заледяването е наистина уникален и вкусен елемент за вашите торти: благодарение на неговата текстура и свойства, ние ще можем да декорираме сладкиши и бисквитки получаване на невероятни резултати с минимални усилия, нека видим рецептата за приготвяне на шоколадова глазура и как да я намажете върху сладкиши.
Ето съставките:
Съставки
180гр тъмен шоколад
80гр крем за десерти
копче масло
1 супена лъжица захар
Подготовка:
Разтопете тъмен шоколад в бейни-мари, оставете го да се охлади леко и добавете сметана. Впоследствие процедурата изисква добавяне на a копче масло и малко гранулирана захар, разбъркайте добре.
В този момент оставете глазурата да се втвърди, за да може да се разпредели върху тортата с гладко ножче или сладкарска шпатула. Ето и простата процедура за нанасяне на глазурата върху любимата ви торта. (Снимка чрез cakejournal.com)
