Почистете тиквата, като премахнете кората и семената, след което я нарежете на малки парченца.
Поставете парчетата тиква върху алуминиево фолио, затворете във фолио, като сгънете краищата и печете във фурната на 200 °, докато зеленчукът се свари добре.
В тенджера сварете картофите, след което, когато са готови, отстранете кората и ги прекарайте през зеленчукова мелница с парченцата тиква.
Смесете добре тиквата и картофите, след това добавете млякото и малко сол, както при приготвянето на пюрето.
Намалете малко остарял хляб на трохи (алтернативно можете да използвате и едро настърган хляб) и нарежете бадемите също.
Смесете тези две съставки и добавете малко масло.
Подредете пюрето от тиква и картофи в малка форма за печене, поръсете повърхността със сместа от трохи и запечете във фурната до златисто кафяво.
