Това фантастично ястие с паста е идеално за тези, които не обичат прекалено богат сос, или за тези без домати. Също така идеална за вечеря с приятели, вкусната и ароматна фетучини с бекон и грах ще завладее гостите ви.
Ако обичате рецепти, базирани на бекон, погледнете пене с бекон и тиквички и вкусната френска селска пита, известна като Киш Лотарингия.
Приготвяне на фетучини с бекон и грах
- Бланширайте граха в тенджера с много подсолена вода.
- Когато са сварени, отцедете и оставете настрана.
- В тиган с незалепващо покритие задушете ситно нарязания лук в капка масло.
- Когато лукът стане златист, добавете панчето и го оставете да овкуси и покафенее за няколко минути.
- На този етап добавете граха, който сте приготвили преди това, и фетучини, които сте сварили междувременно в отделна тенджера.
- Оставете всичко да овкуси за няколко минути, подправете със сол и черен пипер и поднесете фетучината гореща.