Белият лук, медта, червеното на Тропея и другите сортове, предлагани от градинарския пазар, както и използвани в кухнята за приготвяне на сотирани за сос от месо, ризото, месо и риба, на вкусни ястия като генуезките сос, омлетът от лук и така нататък се счита правилно във фитотерапевтичното поле зеленчук (варен или суров), който е полезен за здравето, благодарение на високото съдържание на сяра и минерални соли.
Лукът, освен че е известен със своите слабителни, диуретични и пречистващи свойства, има и способността да стабилизира кръвната глюкоза при нормални стойности, всъщност е посочен в диетите на диабетиците.
Също поради високото съдържание на сяра, тази полезна луковица, принадлежаща към семейство Liliaceae, се счита за високоефективен природен антибиотик без странични ефекти, показан за лечение на болки в гърлото, моларен абсцес, ревматизъм, настинка, бронхиални проблеми, проблеми с простатата.
Анталгичното действие (главоболие), реструктуриращите свойства на луковиците за коса (възпрепятства и предотвратява косопада) и регенериращите свойства за суха кожа също са ефективни.
За външна употреба лукът се използва за лечение на циреи, брадавици, изгаряния и триене на скалпа.
